Trik za sitno iseckan luk u nekoliko sekundi, i to bez suza
Uz to će biti mekši i sočniji, za još bolju aromu vašeg ručka
Mnogim domaćicama ovo tera suze na oči – i to bukvalno. Seckanje luka spada u jedan od najomraženijih poslova kada je priprema hrane u pitanju.
Čak i kad imate dobar nož, rezanje luka može da potraje. Ipak, postoji jedan odličan trik koji mnogo olakšava ovaj posao. Sem što nam je mrsko, luk nam tera suze na oči i umiriše ruke. Uz ovaj trik neće biti ni neprijatnog mirisa na rukama koji se teško opere. Sve što treba da uradite je da umesto seckanja – narendate luk! Rupe na rendeu učiniće to za svega nekoliko sekundi i to na sitne komadiće.
Pročitajte još
Možda ostanu malo neravnomerni, ali dovoljno je da posle rendanja na brzinu pređete nožem preko njih i luk je spreman za salatu ili dalje kuvanje, piše msn.com.
Sem što je ovaj trik brz i lagan, oštrice na rendeu rastvaraju delove luka, što ga čini mekšim i sočnijim dok se kuva ili peče. Takav sočniji luk samo će dodatno istaći ukus vašeg jela!
Pročitajte još
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari