Brzo predjelo od nekoliko sastojaka: Rolnice od pečenih paprika i feta sira spremne su za čas, a ukus će vas iznenaditi (RECEPT)

Ako tražite jednostavno predjelo koje ne zahteva mnogo vremena provedenog u kuhinji, ove rolnice od pečenih paprika mogle bi da budu pravi izbor. Kombinacija slatkastih pečenih paprika, kremastog feta sira, belog luka i hrskavih oraha daje im bogat ukus, dok se priprema završava za svega nekoliko koraka.

Ovo lagano jelo možete poslužiti kao predjelo, užinu ili dodatak glavnom obroku. Najbolje je što se rolnice mogu pripremiti unapred i kratko rashladiti u frižideru, pa su praktične kada želite da na sto iznesete nešto ukusno bez komplikovanja.

Pexels

Sastojci:

• 6–8 pečenih crvenih paprika
• 150 g feta sira
• 2 čena belog luka, sitno iseckanog
• šaka svežeg peršuna, sitno iseckanog
• 1–2 kašike maslinovog ulja
• 1–2 kašike sitno iseckanih oraha
• so i biber po ukusu

Pixabay

Priprema:

Pečene paprike očistite od ljuske i semenki, pa ih presecite tako da od jedne paprike dobijete dve polupaprike za dve rolnice.

U činiji izmešajte feta sir, sitno iseckani beli luk, peršun, orahe, malo maslinovog ulja i so po ukusu. Dobro izmešajte da dobijete glatku smesu. Na svaku polovinu paprike stavite kašiku punjenja i uvijte rolnicu.

Rolnice složite na tanjir ili poslužavnik. Prelijte ostatkom maslinovog ulja i pospite sitno iseckanim orasima.

Ostavite kratko u frižideru (10–15 minuta) da se ukusi prožmu.

Poslužite ih rashlađene.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi