Kremasto, hrskavo i sočno: Ova letnja salata donosi neobičan spoj ukusa, a gotova je za svega 15 minuta

Tokom toplih letnjih dana najviše prijaju lagani i osvežavajući obroci koji se brzo pripremaju i ne opterećuju organizam. Ova letnja salata sa avokadom, kruškom i narom upravo je takav izbor. Kombinacija svih sastojaka pruža pravo osveženje, dok različite teksture i ukusi čine svaki zalogaj zanimljivim.

Kremasti avokado, sočna kruška, hrskavi orasi i osvežavajuća zrna nara savršeno se dopunjuju, a jednostavan preliv od maslinovog ulja, belog balzamiko sirćeta i meda daje salati posebnu aromu. Priprema je brza i jednostavna, pa je idealna za lagani letnji obrok ili kao prilog uz glavno jelo.

Unsplash

Vreme pripreme:

• oko 15 minuta

Sastojci:

• 1 avokado
• 2 kašike zrna nara
• 20 g oraha
• 2 šake zelene salate
• 1 kruška
• med
• belo balzamiko sirće
• maslinovo ulje
• so

Pexels

Način pripreme:

Krušku operite, očistite i isecite na manje komade. Avokado prepolovite, uklonite košticu, oljuštite ga i isecite na tanke polumesece.

Orahe kratko tostirajte u tiganju bez dodatka masnoće, vodeći računa da ne zagore, a zatim ih usitnite ili grubo izmrvite. Zelenu salatu operite, dobro ocedite i rasporedite na tanjir ili u veću činiju.

Preko salate poređajte komade kruške i avokada, a zatim sve pospite pripremljenim orasima i zrnima nara. Na kraju dodajte maslinovo ulje, belo balzamiko sirće, malo soli i med po ukusu.

Pred serviranje salatu možete lagano promešati kako bi se ukusi sjedinili, a možete je poslužiti i složenu kako bi do izražaja došle njene različite boje i teksture.

Najbolje je da je poslužite odmah, dok su svi sastojci sveži, a orasi hrskavi.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi