Recept dana: Čokoladne kikiriki puter štanglice se ne peku, prave se za 10 minuta, a biće vaša dnevna doza slatke energije

Ako volite spoj čokolade i kikiriki putera, ove štanglice su prava poslastica za vas! Ne zahtevaju pečenje, prave se brzo i lako, a rezultat je bogat, kremast desert koji se topi u ustima.

Potrebno vam je samo pet sastojaka i desetak minuta da ih spremite. Ostatak posla odradi frižider. Idealne su kada želite nešto slatko, a nemate volje da uključujete rernu.

Ove štanglice su savršene uz kafu, za dečje rođendane ili kao slatka energija tokom dana. Čuvajte ih u frižideru i uživajte u svakom zalogaju!

Vreme pripreme:

• 10 minuta + 2 sata hlađenja

Sastojci:

• 1 šolja (226 g) neslanog putera, otopljenog i blago prohlađenog
• 1 ½ šolja (396 g) kremastog kikiriki putera, podeljeno
• 1 ¾ šolja (210 g) šećera u prahu
• 2 šolje (240 g) mlevenih keksa (graham ili petit beurre)
• 1 ½ šolja (270 g) čokoladnih kapljica (poluslatkih ili mlečnih)

Freepik

Priprema:

Obložite kvadratni kalup (20x20 ili 23x23 cm) papirom za pečenje ili aluminijumskom folijom.

U velikoj posudi pomešajte otopljeni puter i 1¼ šolje (330 g) kikiriki putera. Mikserom na srednjoj brzini (ili ručno) dobro sjedinite smesu.

Ubacite šećer u prahu i mutite dok se potpuno ne sjedini, pa dodajte mleveni keks i spatulom sve ujednačite. Dobijenu smesu prenesite u pripremljeni kalup i ravnomerno rasporedite. Stavite u frižider dok pravite glazuru.

U posudi pogodnoj za mikrotalasnu pomešajte čokoladne kapljice i preostali deo ¼ šolje (66 g) kikiriki putera. Zagrevajte na 100% snage u intervalima od 30–40 sekundi, mešajući između svakog. Kada ostane samo par komadića čokolade, dobro promešajte dok ne dobijete glatku smesu.

Prelijte čokoladnu glazuru preko baze od kikiriki putera i poravnajte površinu. Ohladite najmanje 2 sata, zatim izvadite iz kalupa i isecite na štanglice.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi