Recept dana: Pica-pita iz tiganja, viralan doručak od samo nekoliko kora i svega nekoliko minuta pečenja
Baš po meri svih ukućana
Ako pitate mnoge ljude idealan doručak sadrži obavezno neko testo, malo sira, šunku, jogurt... A ovaj ima baš sve sastojke koje volite.
Uvek neka kora pretekne od pravljenja gibanice ili trouglića sa mesom, a ovo je sjajna, kreativna ideja za doručak.
U pitanju je pica-pita iz tiganja koja se pravi krajnje jednostavno, a i brzo je gotova. Peče se po nekoliko minuta sa svake strane.
Vreme pripreme:
- 20 minuta
Sastojci:
- 5 kora za pitu
- 200 g šunke
- 250 g kačkavalja
- 4 jaja
- 50 ml jogurta
- so, origani po ukusu
Priprema:
Savijte kore u rolnu i seckajte na rese, najbolje kuhinjskim makazama. Umutite jaja, sa jogurtom, šunkom iseckanom na kockice i izrendanim kačkavaljem. Začinite po ukusu.
Pročitajte još:
Malo nauljite tiganj, a zagrejte ringli na srednju temperaturu, jedan podeok iznad polovine njene jačine.
Izlijte smesu na tiganj, poravnajte lepo i poklopite. Ostavite da se peče na jednoj strani nekih šest, sedam minuta. Potom tiganj preklopite dovoljno širokim tanjirom, okrenete tako da pitica upadne u tanjir, pa je vratite na nepečenu stranu da se i ona zapeče. Dovoljno je nekoliko minuta.
Seći i služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Bon appetit!
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari