Recept dana: Tiramisu od jagoda - lagan i osvežavajuć, a spreman za manje od pola sata i to bez pečenja (VIDEO)

Nakon Uskrsa uglavnom ostane nešto i od torti i od kolača, ali nekada nam je jednostavno potrebno nešto lagano i osvežavajuće.

U tom slučaju je tiramisu od jagoda idealno rešenje.

Sa druge strane, lako može da se dogodi da vam nenajavljeno dođu gosti, s obzirom na to da su praznici i da mnogi odmaraju, pa samim tim ima i više vremena za druženje.

Tiramisu od jagoda je i u tom slučaju idealno rešenje, jer vam je potrebno manje od pola sata a da ga pripremite, a najbolje od svega je to što nema pečenja.

Ne samo da je preukusan i da lepo izgleda, već nema šanse da vam ne uspe iz prve.

Vreme pripreme:

• 30 minuta

Printscreen/YouTube/Bigger Bolder Baking

Sastojci:

• 100 g jagoda
• 30 g šećera
• 1 kašika limunovog soka
• 200 ml slatke pavlake 
• 40 g šećera u prahu 
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 200 g maskarpone sira 
• keks 

Pixabay

Za dekoraciju: 

• jagode 
• 1 kašičica praha sa ukusom jagode
• 1 kašičica šećera u prahu 

Pixabay

Priprema:

Operite jagode, očistite ih i isecite ih po dužini, a zatim u šerpi pomešajte jagode, šećer i limunov sok i kuvajte sve dok smesa ne bude proključala, a zatim šerpu sklonite sa šporeta.

Umutite slatku pavlaku, vanilu i šećer u prahu u posebnoj posudi, a zatim dodajte maskarpone sir i nastavite da mutite, pa dodajte i jagode (malo sirupa obavezno ostavite sa strane za keks) i lagano umešajte.

Poređajte keks u vatrostalnu posudu, pa ga prelijte sirupom od jagoda, a po ivici poređajte jagode isečene na polutke i preko sipajte beli fil.

Šećer u prahu i prah sa ukusom jagode promešajte i pospite preko kolača. Ukrasite ga jagodama i nanom.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi