Recept dana: Sočni čokoladni kolač od samo tri sastojka

Kada želite da napravite nešto slatko bez komplikovanih postupaka i gomile sastojaka, ovaj čokoladni kolač može biti odličan izbor. Pravi se od svega nekoliko namirnica, a zahvaljujući velikoj količini čokoladnog krema dobija intenzivan ukus i prijatno mekanu teksturu.

Za njegovu pripremu nije potreban mikser niti posebno kulinarsko iskustvo. Smesa se brzo pravi, kolač se kratko peče, a nakon hlađenja može se dodatno obogatiti čokoladnim kremom za još raskošniji desert.

Vreme pripreme:

• oko 30 minuta

Profimedia

Sastojci:

• 700 g čokoladnog krema
• 3 jaja
• 90 g brašna, pola glatkog i pola oštrog

Priprema:

U većoj posudi sjedinite čokoladni krem i jaja. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu, a zatim postepeno dodajte brašno.

Kada smesa postane glatka i bez grudvica, prebacite je u odgovarajući pleh. Stavite u prethodno zagrejanu rernu i pecite na 180 stepeni oko 15 do 20 minuta.

Vodite računa da kolač ne prepečete, jer bi trebalo da ostane mekan i sočan u sredini. Nakon pečenja ostavite ga da se potpuno ohladi, a zatim odozgo premažite dodatnom količinom čokoladnog krema.

Za još bogatiju verziju, kolač možete preseći na dva dela, jedan premazati kremom i preklopiti drugim.

Ako više volite hladne i kremaste deserte, ostavite ga nekoliko sati u frižideru pre serviranja.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi