Recept dana: Domaća big mek salata - brz i jednostavan recept kom se ne može odoleti

19.11.2021

08:08

0

Salata koja neodoljivo podseća na popularni hamburger

Recept dana: Domaća big mek salata - brz i jednostavan recept kom se ne može odoleti
Printscreen/YouTube, Buğçe Kondakçı

Ova salata budi nostalgiju u vama za ukusnim "Big Mac" hamburgerom. Ne morate više da ga poručujete, jer je pred vama domaći recept za big mek salatu koja je hrskava i ukusna, a pritom podseća na čuveni hamburger koji deca širom sveta obožavaju.

Izmamićete osmeh svojim prijateljima ukoliko je poslužite, ali je i brza i praktična za vašu porodicu, pogotovo kada dođete umorni nakon napornog dana na poslu.

Idealna je za ručak ili za večeru, a nama se posebno dopada što se lako i brzo pravi. 

Sastojci:

Za goveđu mešavinu potrebno vam je sledeće:

  • 1kg mlevenog goveđeg mesa
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika vorčester sosa
  • pola kašičice luka u prahu
  • pola kašičice belog luka u prahu
  • ¼ kašičice belog bibera

Sastojci potrebni za preliv:

  • 1 šolja od 250ml majoneza
  • 2 kašike kečapa
  • jedna puna šolja kiselih krastavaca koji su narezani na kolutove
  • 2 kašičice senfa
  • 1 kašika belog sirćeta
  • 1 kašičica crvene paprike

Sastojci za salatu:

  • dve glavice zelene salate
  • desetak čeri paradajiza, isečenih na pola
  • 1 šolja usitnjene koprive
  • pola glavice sitno iseckanog luka
  • 4 kašike susamovog semena
  • po želji rendanog sira

Priprema:

Izdinstajte goveđe meso i kada postane crveno i lepo zamiriše dodajte gore navedene začine za pripremu mesa i sos. Zatim dinstajte još 20 minuta kako bi meso upilo začine, dozvolite vodi da ispari iz šerpe i bacite se na pripremu preliva za Big Mac salatu.

Možete skloniti meso sa šporeta i direktno u njega ubaciti sastojke za preliv ili ih pomešati u posebnoj činiji.

U suštini ne možete pogrešiti jer je ključno iscekati salatu tako da možete da je konzumirate u jednom zalogaju.

Kada properete i iseckate salatu sve sastojke sjedinite u veliku činiju i ostavite da se ohlade.

Zatim poslužite Big Mac salatu uz sok ili kiselu vodu.

Bon appetit!

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi