Recept dana: Palačinke sa kokosom, čokoladom i jagodama - idealna kombinacija za letnje dane
U potrazi ste za osvežavajućim i ukusnim receptom koji će učiniti vaše letnje dane još lepšim? Ne tražite dalje!
Ove palačinke sa kokosom, čokoladom i jagodama su prava poslastica koja će vas oduševiti bogatstvom ukusa. Ukusni kokos, slatka čokolada i sočne jagode čine savršenu kombinaciju za vaš doručak, užinu ili desert. Uživajte u ovim slasnim palačinkama koje će vas očarati svojim egzotičnim i osvežavajućim ukusom. Prijatno!
Vreme pripreme:
- Oko 35 minuta
Sastojci:
- Kokos (rendani ili mleveni) - 100 g
- Jaja - 5 komada
- Belanca - 2 komada
- Kokosovo ulje - 1 kašika
- Banana - 1 komad
- Kakao prah - 2 kašike
- Čokoladne kapljice ili izlomljena crna čokolada - 50 g
- Cimet (po želji)
- Stevija (pola kašičice)
- Jagode (za filovanje)
Freepik
Priprema:
U većoj posudi, pomešajte jaja, kokos, cimet, bananu i malo stevije (po ukusu). Možete koristiti viljušku ili mikser da sve dobro sjedinite. Nastavite mešati dok ne dobijete ujednačenu smesu bez grudvica.
Dodajte otopljeno kokosovo ulje u smesu i ponovo dobro promešajte kako bi se svi sastojci sjedinili.
Dodajte kakao prah i čokoladne kapljice ili izlomljenu crnu čokoladu u smesu i pažljivo promešajte da se sve ravnomerno rasporedi.
Pročitajte još:
Zagrejte tiganj na srednjoj vatri i dodajte malo kokosovog ulja ili putera. Kada je tiganj dovoljno vruć, sipajte malu porciju smese da biste formirali palačinku (veličinu prilagodite svojim željama).
Pecite palačinke sa svake strane dok ne postanu zlatno smeđe boje i dok ne budu pečene dovoljno da se lako okrenu (oko 2-3 minuta sa svake strane).
Kada su sve palačinke pečene, poslužite ih toplo, filujući svaku palačinku sa svežim jagodama. Po želji, možete dodatno ukrasiti palačinke iseckanim bananama ili malo rendanog kokosa.
BONUS VIDEO:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari