Recept dana: Slani mafini sa šunkom i sirom su odličan izbor za doručak ili večeru
Toliko su mekani i neodoljivi, da će nestati sa stola brzinom svetlosti
Dodaj 24sedam kao Google izvor
Ako tražite ideju za doručak, večeru, užinu ili posluženje za goste, mafini sa šunkom i sirom su odličan izbor. Pripremaju se od nekoliko jednostavnih sastojaka koje verovatno već imate kod kuće, a ne zahtevaju mnogo vremena ni posebne kulinarske veštine.
Ovi slani mafini su mekani iznutra, puni komadića šunke i topljenog sira, a najbolje od svega je što ih možete poslužiti čim se malo prohlade. Praktični su i za poneti, pa mogu biti odlična užina za posao, školu ili put. Recept je jednostavan i brzo se priprema, a količinu možete lako prilagoditi broju ukućana. Ako volite slana peciva i kombinaciju šunke i sira, teško ćete odoleti da ne uzmete još jedan.
PIK Vrbovec
Vreme pripreme:
- 30 minuta
Sastojci:
- 200 g brašna
- 200 g šunke
- 200 g sira
- 200 ml mleka
- 3 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
Priprema:
1. Sir izrendajte, a šunku iseckajte na sitne komadiće. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i solju, pa dodajte rendani sir i iseckanu šunku i sve dobro sjedinite.
Freepik
2. U posebnoj posudi umutite jaja sa mlekom, a zatim tečne sastojke sipajte u smesu sa brašnom, sirom i šunkom. Sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Pročitajte još:
3. U kalup za mafine stavite papirne korpice, pa svaku napunite do otprilike tri četvrtine. Mafine pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Kada ih izvadite iz rerne, ostavite ih oko pet minuta u kalupu, a zatim ih pažljivo izvadite.
Bon appetit!
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari