Tri namirnice pojačavaju znojenje i dodatno iscrpljuju telo tokom vrućina: Izbegavajte ih kad temperature pređu 30 stepeni

U danima kada temperatura u hladu dostiže ili prelazi 35 stepeni, osećaj iscrpljenosti, znojenje i pad energije postaju svakodnevica za većinu ljudi. U takvim uslovima, nije dovoljno samo rashladiti prostor i piti mnogo vode – važno je obratiti pažnju i na ono što unosimo u organizam. Ishrana tokom toplotnog talasa ne bi trebalo da opterećuje telo, već da ga osveži i hidrira.

Stručnjaci upozoravaju da pojedine namirnice mogu dodatno pojačati znojenje, izazvati skok telesne temperature i doprineti dehidraciji. Među njima su i one koje inače smatramo korisnim, poput belog luka, ali i teške proteinske namirnice, kao što je crveno meso. U nastavku otkrivamo koje bi namirnice trebalo da izbegavate dok traje tropski talas.

Ljuta hrana podiže telesnu temperaturu i izaziva znojenje

Ljute papričice i prezačinjena jela poznata su po tome što "teraju" telo da se znoji, čak i kada spoljašnja temperatura nije visoka. Međutim, u kombinaciji s letnjim vrućinama, ovaj efekat može da bude naporan za organizam. Glavni „krivac“ je kapsaicin – bioaktivno jedinjenje iz čili papričica koje aktivira receptore u telu i stvara osećaj toplote.

Freepik

– Kapsaicin deluje na receptore koji signaliziraju telu da poveća proizvodnju toplote, što dovodi do pojačanog znojenja – objašnjava dr Mark Smit, medicinski istraživač. U prevodu: iako kapsaicin ima određene benefite za zdravlje, njegova konzumacija po velikim vrućinama može vas dodatno iscrpeti i povećati rizik od dehidracije.

Beli luk ubrzava cirkulaciju i dovodi do dodatnog pregrevanja tela

Beli luk je poznat kao prirodni lek i često se preporučuje zbog svojih antibakterijskih i antivirusnih svojstava. Međutim, tokom toplotnog talasa treba biti umeren s njegovim unosom. Razlog je jedinjenje alicin, koje ubrzava cirkulaciju i može izazvati blagi porast telesne temperature, pa samim tim i pojačano znojenje.

Freepik

Iako se ne radi o štetnoj reakciji, ona može dodatno iscrpeti telo koje je već izloženo naporima zbog visokih spoljnih temperatura. U danima kada je cilj sačuvati što više tečnosti u organizmu, prekomerni unos belog luka može imati suprotan efekat.

Crveno meso opterećuje probavu i pojačava osećaj tromosti

Teška jela, a naročito ona koja uključuju crveno meso, trebalo bi svesti na minimum kada temperature pređu 30 stepeni.

Unsplash

Crveno meso se sporo vari i zahteva više energije za probavljanje, što dovodi do privremenog porasta telesne temperature. Uz to, nakon obroka s većom količinom mesa, ljudi često osećaju umor, tromost i pad energije – sve ono što dodatno otežava funkcionisanje po velikim vrućinama.

Stručnjaci savetuju da se tokom letnjih dana odlučite za lakše izvore proteina, kao što su piletina, riba, tofu, kao i namirnice bogate vodom – krastavac, lubenica, tikvice, zelena salata i paradajz.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi