Recept dana: Neodoljiva pesak torta sa čokoladom je savršena za svaku priliku, gosti će se oduševiti

U svetu poslastica, recepti bez pečenja često postaju favoriti onih koji žele nešto brzo, jednostavno, a savršeno ukusno.

Pesak torta upravo je takva, kremasta i bogata, sastavljena od nežnih slojeva mlevenog keksa, kokosa i oraha, a zaokružena glazurom od prave čokolade koja joj daje završni, dekadentni dodir.

Vreme pripreme:

• 45 min (+ hlađenje preko noći )

Pexels

Sastojci:

• litar mleka
• 250 g margarina
• 300 g šećera
• 4 kesice pudinga od vanile
• 200 g mlevenog keksa
• 200 g kokosovog brašna
• 200 g mlevenih oraha
• 100 g čokolade za kuvanje
• 100 ml slatke pavlake

Priprema:

1. U šerpu sipajte 750 mililitara mleka i šećer, pa stavite da provri. Preostalih 250 mililitara mleka pomešajte sa praškom za puding, pa sipajte u proključalo mleko i kuvajte dok se ne zgusne.

2. Posudu u kojoj se nalazi skuvan puding prekrijte prozirnom folijom da se ne bi uhvatila korica i ostavite da se puding ohladi.

3. Izmiksajte margarin, pa mu dodajte malo po malo pudinga i mutite dok puding i margarin ne postanu penasti. Podelite masu na tri dela.

4. U jedan deo dodajte 200 grama mlevenog keksa, u drugi 200 grama kokosovog brašna, a u treći 200 grama mlevenih oraha.

Printscreen/YouTube

5. Okrugli kalup obložite pek-papirom, pa najpre stavite smesu sa keksom, potom sa kokosom, a onda i sa mlevenim orasima.

6. Izlomite čokoladu za kuvanje, spustite je u šerpicu, prelijte slatkom pavlakom i mešajte na tihoj vatri dok se čokolada sasvim ne rastopi. Glazuru prelijte preko torte, ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi sat vremena, pa je prebacite u frižider i ostavite da prenoći. Sutradan secite na kriške i služite.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi