Recept dana: Banofi pita - zaljubite se u svaki zalogaj iznova, neprikosnoveni spoj banana i krema

Njena kremasta tekstura, bogat voćni ukus i jednostavna priprema čine je neodoljivom poslasticom koja će vas sigurno osvojiti. Priprema ovog fenomenalnog deserta je prava čarolija koja će vas povesti na ukusno putovanje.

Vreme pripreme:

• Priprema podloge: 15 minuta
• Hlađenje podloge: 15 minuta
• Priprema fila: 10 minuta
• Hlađenje torte: Minimum 1 sat

Sastojci:

Za podlogu:

• 150 g keksa
• 75 g maslaca

Za fil:

• 75 g maslaca
• 75 g šećera
• 400 g kondenzovanog mleka
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Dodatno:

• 3 zrele banane
• 300 ml slatke pavlake

Za dekoraciju:

• 50 g tamne čokolade
• 1 kašičica kakaoa u prahu

Priprema:

1. Premažite kalup za tortu maslacem i obložite ga papirom za pečenje.

2. Istopite maslac za podlogu i pomešajte ga s keksom. Smesu utisnite u kalup i poravnajte. Ostavite u frižideru 15 minuta.
3. Umutite maslac i šećer, stavite na laganu vatru. Kad se rastope, dodajte kondenzovano mleko i kuvajte 2-3 minuta dok smesa ne stisne i dobije zlatnu boju.
4. Sklonite sa šporeta, dodajte ekstrakt vanile, pa prelijte fil preko ohlađene podloge. Stavite u frižider najmanje sat vremena.
5. Banane iseckajte na kriške i složite preko fila.
6. Umutite slatku pavlaku i premažite tortu. Vratite u frižider.
7. Rastopite tamnu čokoladu ili pospite kakaom preko torte.

Bon appetit!
BONUS VIDEO:

 

 

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi