Recept dana: Kejk pops, neodoljive šarene loptice sa čokoladom i keksom vole mala i velika deca
Najviše im se raduju najmlađi i uvek prvi nestanu sa slatkog stola
Ukoliko ste do sada posećivali dečije rođendane, sigurno su vam pažnju privukli šareni kejk popsi (cake pops). A onda ste videli i da odmah nestanu sa slatkog stola jer ima nešto privlačno u kuglici na štapiću.
Pored sjajnog dekorativnog izgleda, tu je i perfektan ukus, spoj keksa i čokolade. Ako želite da obradujete decu, onda možete napraviti šarene popse, a za veliku decu možete koristiti isti recept, samo ne morate kolačić stavljati na štapić, može da ostane u vidu čokoladne kuglice.
Za recept vam nije potrebno mnogo sastojaka, kao ni mnogo vremena za pripremu.
Vreme pripreme:
- 30 minuta
Sastojci:
Za popse:
- 300 g mlevene plazme
- 200 g putera ili margarina
- 200 g šećera u prahu
- 8 kašika soka od narandže
Za glazuru:
- 300 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Za ukras:
- po želji kokos, šarene mrvice, čokoladne mrvice, zvezdice, mleveni orasi...
- ukrasne slamčice ili štapići za ražnjiće...
Priprema:
Pomešajte plazma keks i šećer u prahu, sjedinite pa im dodajte rastopljen puter ili margarin. Mikserom sve sjedinite da ne ostanu grudvice od putera.
Postepeno dodajte sok od narandže i rukama dobro sjedinite smesu. Od pripremljene smese oblikujte kuglice, pokušajte da budu približno iste veličine. A samu veličinu odredite po svojoj želji. Kuglice staviti u zamrzivač na 15-tak minuta.
Izlomite čokoladu, dodajte ulje pa otopite na pari. Vrh slamčice ili štapića umočite u čokoladu pa ubodite u kuglice i opet ostavite 15tak minuta da se stegnu u zamrzivaču.
Svaku kuglicu umočite u čokoladu, malom kašičicom skidajte višak i sačekajte malo da se višak ocedi. Odmah ukrasite mrvicama, zvezdicama, kokosom, mlevenim orasima...
Slamčice sa kuglicom na vrhu zabodite u stiropor i ostavite u frižideru do služanja.
Bon appetit!
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari