Recept dana: Starinski kolač sa makom - na prvi zalogaj vraća u detinjstvo i bakinu kuhinju (VIDEO)

Kolače svi obožavamo, a posebno one koji nas podsećaju na bakinu kuhinju iz koje su se širili najlepši mirisi detinjstva.

Isprobajte recept za kolač sa makom koji će vam garantovano vratiti najlepša moguća sećanja. I, ne brinite, ne morate da budete virtuozi u kuhinji, kolač će biti besprekoran.

Sve što je potrebno da uradite jeste da umutite sve sastojke i da ih ispečete, pa da napravite glazuru od žumanceta i šećera u prahu koju ćete da prelijete preko.

Vreme pripreme:

• 45 minuta

Profimedia

Sastojci:

• 210 g putera 
• 370 g šećera u prahu
• 170 g maka 
• 170 g brašna 
• 1 kašičica praška za pecivo
• 130 ml mleka
• 5 jaja
• prstohvat soli

Pixabay

Priprema: 

Puter sa šećerom u prahu (170 g) umutite penasto, a u jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i mak, pa naizmenično dodajte u puter smesu sa brašnom i mleko.

Mutite sve dok se svi sastojci ne sjedine lepo i dok ne dobijete lepljivu smesu.

Umutite belanca sa prstohvatom soli u čvrst šne i lagano umešajte u smesu i poravnajte.

Obložite pek papirom tepsiju dimenzija 28x22, sipajte smesu i poravnajte, pa pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.

Žumanca umutite dobro sa 200 g šećera u prahu i sipajte preko kolača.

Ostavite da se ohladi, pa secite.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi