Da li je zaista neophodno pojesti pet voćki dnevno? Eksperti otkrivaju koja je najzdravija

Voće i povrće su neophodni za zdravu, uravnoteženu ishranu i ključni za očuvanje zdravlja srca i tela.

Dokazi pokazuju da konzumacija najmanje pet porcija raznovrsnog voća i povrća svakog dana donosi značajne zdravstvene koristi. Preporuka za pet porcija voća i povrća dnevno, a ne po jedna porcija od svake, zasnovana je na preporukama Svetske zdravstvene organizacije (SZO), koja sugeriše unos od najmanje 400 g voća i povrća dnevno kako bi se smanjio rizik od ozbiljnih zdravstvenih problema kao što su bolesti srca, moždani udar i druge hronične bolesti.

Postoji sedam dobrih razloga zašto bi trebalo da uključite voće i povrće u svoju ishranu:

Voće i povrće su bogati vitaminima i mineralima poput folne kiseline, vitamina C i kalijuma.

Oni su izuzetni izvori dijetalnih vlakana, koji podržavaju zdravlje creva i smanjuju rizik od hroničnih bolesti.

Konzumacija voća i povrća može smanjiti rizik od razvoja hroničnih bolesti.

Oni doprinose uravnoteženoj ishrani.

Voće i povrće su ukusni i postoje mnoge različite opcije.

Obično imaju nizak sadržaj masti i kalorija, što je korisno za održavanje zdrave telesne težine i zdravlja srca.

Pružaju osećaj sitosti, što ih čini korisnim alatom u održavanju normalne telesne težine ili za njen gubitak.

Profimedia

Najzdravije vrste voća i povrća uključuju zeleno lisnato povrće poput blitve, spanaća i kelja, bogato folnom kiselinom i sa antiinflamatornim svojstvima. Takođe, narandžasto i ljubičasto voće i povrće, poput citrusa, bobica i šargarepe, bogato je beta-karotenom i vitaminom C, pružajući dodatne koristi za zdravlje. Pokušajte uključiti ove vrste u svoju ishranu svakodnevno kako biste dobili najviše zdravstvenih koristi.

Kako uneti pet porcija voća dnevno?

Počnite postepeno, dodajući voće kao užinu između obroka i povrće u glavne obroke poput ručka i večere. Evo nekoliko ideja kako možete lako uključiti voće i povrće u svoju ishranu:

Jedite voće poput jabuka, banana, mandarina ili krušaka kao brzu užinu između obroka.

Dodajte bobičasto voće u jutarnju kašu.

Pripremite štapiće povrća poput celera, šargarepe ili krastavca za užinu i poslužite ih sa namazom od slanutka ili sirom.

Dodajte povrće u jela poput rižota, woka ili omleta.

Uvek servirajte salatu uz ručak, poput zelene salate ili cvekle.

Držite smrznuto povrće kod kuće kao rezervu za slučaj da ponestane svežeg povrća.

Profimedia

Potrudite se da povrće čini veći deo vaših obroka, a meso i druge namirnice koristite kao prilog. Nema razloga da ne iskoristite zdravstvene prednosti voća i povrća i uživate u njihovom ukusu i raznolikosti. Ako ne možete odmah postići cilj od pet porcija dnevno, počnite sa manjim brojem i postepeno povećavajte unos.

BONUS VIDEO:

 

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi