Recept dana: Baklava s orasima gotova za samo 10 minuta, peče se u kalupu za mafine (VIDEO)

Svi vole da ih jedu, ali samo se retki odvaže da ih ispeku. Ako vam se oduvek činilo da je pravljenje klasičnih baklava pomalo mukotrpno gubljenje vremena, vaše mišljenje će promeniti ova sočna brza baklava, čija je priprema gotova za samo deset minuta.

Nema beskonačnog slaganja i premazivanja kore, nema muke sa sečenjem baklave pre stavljanja u rernu, što može biti velika komplikacija ako nemate baš oštar nož... Sve se dešava brzo i lako, a rezultat je očaravajući.

Profimedia

Vreme pripreme:

• 10 minuta priprema + 45 pečenje + 2 sata hlađenje

Sastojci:

• 500 g kore za pitu
• 200 g putera
• 200 g grubo mlevenih oraha

Za sirup:

• 200 g šećera
• 2 čaše vode
• limun

Priprema:

1. Otpakujte kore za pitu, odmotajte pa ponovo urolajte po dužoj strani.

2. Isecite na kriške debljine oko 3 cm - dobićete 12 komada.

3. Svaki rolat pojedinačno stavite u otvor kalupa za mafine.

4. Na svaku ružicu 1-2 kašičice mlevenih oraha.

5. Puter rastopite i svaku ružicu prelijte sa 2 kašike putera.

6. Baklavu pecite 45 minuta na 180 stepeni.

7. Za sirup prokuvajte vodu i šećer. Kad provri, kuvajte još 7 minuta.

8. Pred kraj kuvanja dodajte 3 kriške limuna.

9. Pečene baklave prelijte ohlađenim sirupom.

10. Ostavite ih da odmaraju dva sata pre služenja.

Bon appetit!

 

 

Bonus video:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi