Napravite u milimetar jednake faširane šnicle: Ni velike, ni male, taman tolike da srce zaigra od radosti kad ih vidi (VIDEO)
Jednostavan trik s Instagrama obezbediće vam identičnu veličinu svih pljeskavica
Kada kupite mleveno meso a mesar nema vremena za precizno oblikovanje pljeskavica, postoji sjajno rešenje koje smo zapazili na Instagramu. Pre svega, važno je napomenuti da je bitno da vaše faširane šnicle budu jednake veličine kako bi se ravnomerno ispekle na roštilju ili tiganju. Ako su nejednake debljine, može doći do problema prilikom pečenja.
S malo maštovitosti i kreativnosti, možete napraviti savršeno oblikovane pljeskavice upotrebom samo nekoliko svakodnevnih predmeta koje već imate kod kuće.
Profimedia
Šta vam je sve potrebno
- smesa za faširane šnicle, koja uz dva sastojka može biti supersočna
- poklopac od neskafe u konzervi ili bilo koje plastične posude čija veličina odgovara vašoj pljeskavici
- malo ulja
- kesica za zamrzivač ili streč folija
Priprema:
1. Postavite kesicu za zamrzivač na poklopac i blago je nauljite.
2- Zatim stavite kuglu od mesa na kesicu i lagano je pritisnite vlažnim rukama kako biste je oblikovali. Velika prednost korišćenja poklopca je što vam pruža jednaku veličinu i debljinu pljeskavica.
Pročitajte još:
3. Kada ste kuglu dovoljno rastanjili, poravnajte površinu dlanom i prstima pritisnite ka ivici pljeskavice kako biste je oblikovali. Na taj način ćete dobiti pljeskavicu koja odgovara veličini poklopca.
4. I to je to - uz malo truda i kreativnosti, vaše faširane šnicle su spremne za pečenje! Sada možete uživati u savršeno oblikovanim pljeskavicama koje će oduševiti vaše goste, bez obzira na to koliko je vremena bilo na raspolaganju za pripremu. Naš predlog je da probate originalne pazarske pljeskavice, koje se spremaju bez jaja i prezli.
Bonus video:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari