Recept dana: Lešnik gnezda, brzinska poslastica bez pečenja, dekorativna za slavu, jeftina za svaki dan
Ne znamo da li nam se ovaj recept više dopada jer je brz, jeftin, jednostavan za pripremu ili preukusan
Lešnik gnezda od čokolade s kremom predstavljaju savršenu kombinaciju za sve ljubitelje uživanja u slatkim ukusima. Ovi sitni kolači oduševljavaju ne samo svojim neodoljivim izgledom, već i bogatim spojem čokolade i lešnika.
Njihova tekstura je mekana, a svaki zalogaj pruža harmoniju čokoladnog preliva i krema koja se nežno topi u ustima. Lešnik gnezda su izuzetno jednostavna za pripremu, a brza izrada ih čini idealnim izborom za svečane prilike ili trenutke kad želite uživati u slatkom zadovoljstvu bez komplikovane pripreme i obigravanja oko šporeta i rerne.
Profimedia
Budući da za manje od sedam dana, u utorak, 28. novembra, počinje Božićni post, možda baš ovi dekorativni kolačići budu vaš izbor za posnu slavu ili praznična okuplljanja. Samo treba da zamenite puter posnim margarinom a za keks uzmete posnu varijantu. Čokolada je u obe varijante za kuvanje, dakle posna.
Njihova mala veličina čini ih savršenim izborom za svaku priliku, a slatkasti miris lešnika i čokolade koji se širi tokom pripreme garantuje da će biti omiljeni u svakoj prilici.
Pročitajte još:
Vreme pripreme:
- 30 minuta + 1 sat hlađenje
Sastojci:
- 200 ml vode
- 200 g kristal šećera
- 150 g putera
- 100 g crne čokolade
- 150 g mlevenih pečenih lešnika
- 250 g mlevenog keksa
- krem od čoklade i lešnika
- 200 g sitno seckanog lešnika
Priprema:
1. U šerpicu ulijte vodu i dodajte šećer i puter.
2. Kada puter počne da se topi, dodajte čokoladu i izmešajte.
3. Kuvajte lagano da baci ključ te sklonite i ubacite keks i mleveni pečeni lešnik.
4. Ostavite u frižideru na hladnom oko sat.
5. Vlažnim rukama pravite kuglice što približnije veličine.
6. Svaku uvaljate u izmrvljeni lešnik, i nežno prstom spljoštite sredinu.
7. Krem ubacite u kesu, odsecite vrh i dodajte pomalo krema u svako udubljenje.
Bon appetit!
Bonus video:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari