Što je neobičniji, to je poželjniji: Lekoviti specijalitet čija cena dostiže i 3.000 evra po kilogramu!

30.03.2023

14:53

0

U prestižnim i skupljim restoranima služe se na razne načine, a mogu se naći i na pijacama

Što je neobičniji, to je poželjniji: Lekoviti specijalitet čija cena dostiže i 3.000 evra po kilogramu!
Copyright Pixabay

Morski krastavci, jedna od najcenjenijih vrsta morskih životinja, postali su pravi gastronomski hit na svetskom tržištu. 

Njihova cena dostiže i 3.000 evra po kilogramu, što govori o tome koliko su traženi i vredni.

Ove životinje žive na muljevitom dnu mora, najviše u azijsko-pacifičkoj regiji, a na velikim dubinama od 8.500 metara čine gotovo 90 odsto ukupnog živog sveta. 

Zbog velike potražnje, morski krastavci postali su ugrožena vrsta, a proces njihovog eksperimentalnog izlovljavanja u komercijalne svrhe doprineo je tome da postaju još ugroženiji.

Morski krastavci su posebni i po tome što se smatraju izrazito lekovitim. 

Koriste se i u medicini i u ishrani, a najcenjeniji su u Aziji, gde ih jedu samo imućniji članovi društva. 

Pixabay
Morski krastavac je gastronomski hit

U prestižnim i skupljim restoranima služe se na razne načine, a mogu se naći i na pijacama.

Međutim, zbog visoke cene, ljudi rizikuju svoje živote roneći u velikim dubinama kako bi ih ulovili. 

Krivolovci su česta pojava, a policija ih mahom hvata na delu. Za krivolov su predviđene velike novčane i zatvorske kazne.

Što su morski krastavci lepši i neobičniji, to su skuplji i poželjniji.

Imaju važnu ulogu u morskom ekosistemu, zbog čega je važno da se s njima postupa pažljivo i odgovorno.

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike