Recept dana: Sutlijaš, lagano kremasta i zavodljivo mirisna poslastica

13.01.2021

07:08 >> 13:32

0

Autor: Z. A.

Podseća na detinjstvo

Recept dana: Sutlijaš, lagano kremasta i zavodljivo mirisna poslastica
Copyright Profimedia

Sutlijaš, slatki pirinač, pirinač na mleku ili rice pudding… širom sveta je poznata poslastica, svuda je omiljena, a jednostavna i po sastavu i po načinu pripreme.

Priprema se od minimalnog broja sastojaka i u samo nekoliko koraka. Neizostavan tokom zimskih meseci, neodoljivi kremasti sutlijaš sa cimetom i vanilom uneće u vaš dom ukuse i mirise detinjstva i obradovati celu vašu porodicu, a posebno mališane.

Sastojci:

  • 6 šolja mleka
  • 1 šolja pirinča
  • 1/4 šolje šećera
  • 2 kašičice mlevenog cimeta ili štapić cimeta
  • 2 kašičice ekstrakta vanile ili 1/2 kesice vanilin šećera
  • 1/2 šolje kondenzovanog mleka (po želji)
  • 2 kašike maslaca (po želji)
  • 1/4 šolje suvog grožđa (po želji)

Priprema

1. U velikoj činiji izmešajte mleko, pirinač, šećer, cimet, vanilu i suvo grožđe, po želji.

2. Prokuvajte smesu na srednje jakoj vatri, povremeno mešajući.

3. Smanjite vatru i kuvajte povremeno mešajući dok pirinač ne postane gust i kremast, 15–20 minuta.

4. Kad je pirinač mekan i kuvan, umešajte kondenzovano mleko i maslac. Dodajte četvrtinu šoljice mleka samo ako je potrebno za željenu gustinu.

5. Sipajte sutlijaš u posude za služenje, pospite mlevenim cimetom i po želji suvim grožđem. Služite odmah.

Bon appetit!!!

možete da pripremite i

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike