Recept dana: Čokoladna čarolija koja se ne peče - omiljena torta kraljice Elizabete i princa Vilijama

24.11.2021

08:08

0

Ova jednostavna čokoladna torta omiljena je poslastica kraljevske porodice

Recept dana: Čokoladna čarolija koja se ne peče - omiljena torta kraljice Elizabete i princa Vilijama
Profimedia

Kraljevski kuvar otkrio je jednom prilikom koja je omiljena poslastica kraljice Elizabete i princa Vilijama. U pitanju je ukusna čokoladna torta koja se topi u ustima.

Lako se pravi, a nećete gubiti ni vreme pored rerne, jer se ova torta ne peče.

Sastojci:

  • 120 grama maslaca
  • 120 grama šećera
  • 120 grama tamne čokolade
  • 1 jaje
  • 220 grama keksa

Za glazuru:

  • 240 grama rastpljene čokolade

Priprema:

Namastite maslacem kalup za torte. Keks izlomite rukom da budu otprilike veličine badema.

U veću posudu stavite maslac sobne temperature zajedno sa šećerom dok ne dobijete jednoličnu penastu smesu. Rastopite na pari 120 grama tamne čokolade i dodajte je u smesu s maslacem, neprestano mešajući.

Dodajte jedno jaje i umutite sve zajedno da se dobro poveže.

U čokoladnu smesu dodajte komadiće keksa i izmešajte da se svi komadi keksa prekriju. Istresite smesu u kalup za pečenje, pazeći da nigđe nema rupa, pogotovo na dnu.

Pre serviranja kolač držate u frižideru barem tri sata.

U međuvremenu rastopite 200 grama čokolade i kad izvadite tortu iz frižidera i uklonite prsten od kalupa, okrenite je naopako i prelijte glazurom od rastopljene čokolade.

Tortu držite na sobnoj temperaturi dok se glazura ne ohladi.

Bon appetit!

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Možda vas zanima

Najčitanije Vesti