Recept dana: Ćufte u paradajz sosu sa krompirom - jednostavno jelo najfinijeg ukusa u kome će uživati cela porodica (VIDEO)
Nije ni najmanje komplikovano za pripremu, a osvojiće vas već na prvi zalogaj
Polako ali sigurno se opraštamo sa letom, pa je samim tim logično i da više i češće kuvamo i to malo "teža" jela.
Uko ste ljubitelj ćufti i krompira, onda je ovaj recept za vas. Ukus će vas sigurno oduševiti, a još više ćete ga zavoleti jer nije ni najmanje komplikovan za pripremu.
Vreme pripreme:
- 95 minuta
Pročitajte još:
Sastojci:
Za meso:
- 500 g mlevenog mesa
- 2 kašike prezli
- 2 čena belog luka
- 1 jaje
Profimedia
Još:
- 1 crni luk
- 3 čena belog luka
- 100 g sušenog paradajza
- 1 kocka supe
- 250 ml vode
- 250 ml paradajz sosa
- 1/3 ljute paprike
- 4 krompira
- 1 šargarepa
- 50 g maslina
- 20 g mirođije
Pixabay
Priprema:
Dodajte prezle, mleveni beli luk i jaje u prezle, a zatim sve dobro sjedinite i oblikujte u ćufte, pa ih ispržite u tiganju u kojem ste prethodno zagrejali ulje. Kada budu gotove, izvadite ih na ubrus da se ocede od viška masnoće, a nakon toga u šerpi propržite sitno seckan crni i beli luk i dodajte sušeni paradajz. Kocku supe razmutite u vodi, a zatim sipajte u luk, pa nakon toga sipajte i paradajz sos. Sve promešajte, a zatim dodajte i seckanu ljutu papriku, posolite i dodajte još začina po želji. Kada sos bude krenuo da se krčka dodate seckanu šargarepu i krompir. Ćufte vratite u šerpu i dodajte masline, zatim poklopite i kuvajte oko 40 minuta. Jelo pospite mirođijom i služite ga.
BONUS VIDEO:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari