Recept dana: Brza torta sa jagodama i plazmom, idealna vikend poslastica na koju ćete potrošiti svega nekoliko minuta

18.06.2022

08:20

0

Autor: D. R.

Lakšu i ukusniju torticu niste pravili

Recept dana: Brza torta sa jagodama i plazmom, idealna vikend poslastica na koju ćete potrošiti svega nekoliko minuta
Printscreen/Instagram, razigrana_kecelja

Jagode su nam na izmaku, pa zato vredi da ih iskoristimo do krajnjih granica. Pretpostavljamo da ste džem od jagoda već pripremili, a možda i prilično pojeli.

Za ovu brzu poslasticu biće vam potrebno svega nekoliko sastojaka i vrlo malo vremena.

Deca će joj se posebno radovati, mada ni odrasli nisu imuni na kombinaciju plazme i jagoda, tako da neće proći puno vremena dok vam zatraže da im je ponovo pravite.

Sastojci:

Kora:

  • 200 g mlevene plazme
  • 150 g maslaca

Fil:

  • 400 g krem sira
  • 150 ml mlečne slatke pavlake
  • 200 g šećera
  • 1 kesica vanil šećera

Dekoracija:

  • 200-300 g jagoda
Pixabay
 

Priprema:

Rukama izmešajte plazmu i maslac koji je sobne temperature. Biće mrvičasto, ali tako i treba da bude. Utapkajte smesu u okrugao kalup 20-24 centimetara i stavite da se peče na 180°, 10-15 minuta, dok malo ne potamni.

U jednoj činiji umutite mikresom slatku pavlaku, u drugoj izmešajte šećer, vanil šećer i krem sir da bude kremasto, pa prebacite u slatku pavlaku i sve dobro izmešajte da se sjedini.

Kada se kora potpuno ohladila sipajte fil preko nje, poravnajte i dodajte odozgo sečene jagode.

Torticu ostavite celu noć u frižideru da se lepo ohladi i stegne.

Ukoliko ne želite da pečete plazmu i maslac, možete da dodate jednu kašiku meda, isto utapkate koru u kalup i u frižideru će preko noći da se stegne.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Možda vas zanima

Najčitanije Vesti