Ne nabavlja se zbog ukusa, već izgleda: Kockasta lubenica prodaje se po paprenoj ceni
Češće se kupuje kao zanimljiv ukras nego kao voće namenjeno konzumaciji
Neobični poljoprivredni proizvodi već decenijama privlače pažnju širom sveta, a među najpoznatijima su svakako kockaste lubenice iz Japana. Iako na prvi pogled izgledaju kao praktično rešenje za svakodnevnu upotrebu, danas se mnogo češće kupuju kao zanimljiv ukras nego kao voće namenjeno konzumaciji.
Ove nesvakidašnje lubenice proizvode se u gradu Zencudži, u japanskoj prefekturi Kagava, gde su tokom godina postale prepoznatljiv letnji simbol. Njihov neobičan izgled privlači brojne kupce, pa se često mogu videti kao dekorativni predmeti u domovima i poslovnim prostorima.
Profimedia
Kako nastaju čuvene kockaste lubenice?
Ideja o uzgoju lubenica u obliku kocke nastala je pre oko pola veka, kada je grupa lokalnih proizvođača pokušala da osmisli voće koje bi bilo praktičnije za skladištenje i lakše za smeštanje u frižidere. Vremenom je ovaj projekat prerastao u jednu od najpoznatijih poljoprivrednih atrakcija Japana.
Specifičan oblik dobija se tako što se plodovi, kada dostignu određenu veličinu, stavljaju u providne kvadratne kalupe sa metalnim okvirom. Kako lubenica nastavlja da raste, ona poprima oblik posude u kojoj se nalazi.
Iako nisu naročito cenjene zbog ukusa i uglavnom se ne kupuju za jelo, već kao dekoracija, ove lubenice postižu visoku cenu na tržištu. Komad površine oko 18 kvadratnih centimetara prodaje se za približno 55 evra, odnosno oko 6.400 dinara. Pored njih, na sedam farmi u ovom području uzgajaju se i kockaste dinje, a svaki plod prolazi detaljnu kontrolu oblika pre pakovanja i transporta.
Neobično pravilo na Jadranu traje više od 120 godina: Zid razdvaja muškarce i žene! (VIDEO)
Profimedia
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari