Niste znali da ovo radite čitav život pogrešno: Tri sjajna trika da složite pek-papir u svaki pleh (VIDEO)
Obložite pleh bez gužvanja papira za pečenje
Papir za pečenje, poznat i kao pek-papir, nezaobilazan je pomoćnik u svakoj kuhinji. Ovaj jednostavan, ali izuzetno koristan alat sprečava lepljenje hrane, olakšava vađenje jela iz kalupa i smanjuje potrebu za dodatnim masnoćama. Bilo da pečete kolače, meso ili povrće, papir za pečenje olakšava pripremu hrane i održava posuđe čistim. Ipak, mnogi se susreću s problemom gužvanja papira ili njegovim viškom koji viri iz plehova, što može izgledati neuredno i frustrirajuće.
Profimedia
Tri trika za oblaganje plehova bez gužvanja
Ako želite da izbegnete neugledno gužvanje i višak papira, predstavljamo vam tri viralna trika s Instagrama koji će vam pomoći da savršeno obložite različite vrste plehova.
1. Oblaganje klupa za mafine: Umesto da se mučite s postavljanjem papira u svaki kalup koji se gužva, jednostavno isecite kvadrate papira za pečenje. Potom ih zasecite po dijagonalama ka centru ali ne do kraja. Stavite kvadrat iznad svakog kalupa i pritisnite ga. Ovaj trik ravnomerno raspoređuje papir bez nabora, omogućavajući savršeno pečenje mafina.
Pročitajte još:
2. Oblaganje okruglog pleha: Papir za pečenje preklopite nekoliko puta da biste dobili trougao. Postavite vrh tog trougla u centar pleha i isecite višak papira na rubu. Kada ga raširite, dobićete savršen krug koji se idealno uklapa u okrugli pleh. Za stranice izmerite rolnu, isecite visinu ivica pleha, zgužvajte, pokvasite i bez muke obložite strane pleha.
3. Oblaganje četvrtastog pleha: Izmerite i isecite papir prema spoljnoj veličini pleha, a zatim prklopite kao kada pakujete knjigu na pokloni. Time ćete precizno saviti papir, bez gužvanja ili viška koji viri sa strane. Dobijenu "kutiju" od pek-papira stavite u pleh.
Ovi jednostavni trikovi, prikazani u donjem videu, omogućavaju brzo i precizno oblaganje plehova, čineći vaše pečenje efikasnijim i estetski lepšim.
Praktične primene papira za pečenje
- Pečenje kolača i peciva: Jedna od najčešćih upotreba pek papira je kod pečenja kolača i torti. Postavljanjem papira na pleh izbegavate lepljenje i omogućavate lako vađenje gotovih poslastica. Takođe, nema potrebe za podmazivanjem posude, što smanjuje unos masnoća.
- Kuvanje mesa i povrća: Papir za pečenje savršen je za pečenje mesa, ribe i povrća bez dodavanja ulja. Ova tehnika omogućava da jela ostanu sočna i bogata ukusima, bez dodatnih kalorija.
- Zamrzavanje hrane: Koristite papir za pečenje prilikom zamrzavanja hrane kako biste sprečili njeno lepljenje. Na taj način, namirnice kao što su ćufte, pljeskavice ili komadi voća mogu se lako zamrznuti i rasporediti prema potrebi.
Papir za pečenje je izuzetno praktičan alat koji olakšava pripremu hrane, smanjuje potrebu za čišćenjem i doprinosi savršenom pečenju. Uz ove trikove, vaši plehovi će uvek biti pravilno obloženi, a jela će izgledati besprekorno. Isprobajte i uverite se u jednostavnost i efikasnost ovog sjajnog materijala!
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari