Recept dana: Brze slane kuglice od samo nekoliko sastojaka odmah će postati vaš omiljeni zalogaj
Kombinuju sir, šunku i krekere
Kada vam treba jednostavno, provereno predjelo ili zalogaj koji će se dopasti svima, ove slane kuglice su pun pogodak.
Priprema je brza, nema komplikovanja, a kombinacija sira, šunke i pavlake daje bogat i pun ukus.
Završni dodir prepečenog susama donosi onu posebnu aromu zbog koje se uvek traži kuglica više.
Od navedene mere dobićete oko 14 komada, taman za posluženje ili iznenadne goste.
Vreme pripreme:
- 15 minuta
Sastojci:
- 100 g krekera
- 1 čaša kisele pavlake
- 150 g šunke
- 200 g sira (može feta ili neki drugi po izboru)
- 1 kašika majoneza
- 80 g susama
Printscreen/YouTube
Priprema:
Susam sipajte u suvi tiganj (najbolje teflonski) i lagano ga prepecite nekoliko minuta, dok ne dobije zlatnu boju i prijatan miris. Pazite da ne zagori. Ostavite sa strane da se prohladi.
Krekere izlomite na sitne komade i prebacite u veću činiju. Dodajte izrendanu šunku, usitnjen sir, kiselu pavlaku i majonez. Sve dobro izmešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu koja može da se oblikuje.
Rukama formirajte kuglice željene veličine, a zatim svaku uvaljajte u prepečeni susam.
Po želji, kuglice možete kratko ostaviti u frižideru da se stegnu pre služenja.
Bon appetit!
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Komentari