Recept dana: Slana rozen torta, perfekcija u slojevima, idealna za predjelo, a može i za večeru
Bilo da je reč o nedeljnom ručku, rođendanu ili dolasku dragih gostiju, ovaj divan slaniš zadiviće svakog ko ga proba
Kada se spomene torta, većina od nas pomisli na slatke, bogate kreacije sa čokoladom ili šlagom i voćem. Ali, zaboravite na slatkiše na trenutak i zamislite tortu koja je pravo iznenađenje za vaše goste - tortu koja je slana, a ne slatka. Slana Rozen torta nije samo obrok, već pravo kulinarsko čudo koje će vaše goste ostaviti bez teksta.
Profimedia
Ova slana torta, s rozen korama koje se savršeno stapaju sa bogatim nadevima, pruža jedinstveni užitak koji će biti vrhunac svake prilike. Slojevi sučeljavaju različite teksture i ukuse, od suptilno slatkastih do intenzivno pikantnih, nudeći kompleksnu paletu koja zadovoljava i najistančanije ukuse. Izuzetno je popularna na proslavama, rođendanima, ali i kao raskošan nedeljni ručak koji okuplja porodicu oko stola.
Ovaj recept je samo smernica koja vam dozvoljava da eksperimentišete s različitim vrstama sira, suhomesnatim delikatesima i ukiseljenim povrćem.
Profimedia
Vreme pripreme:
- 30 minuta
Sastojci:
- 1 pakovanje slanih rozen kora (može i oblande ako volite da bude mekše)
- 600 g šunke tanko sečene
- 700 ml kisele pavlake
- 150 ml majoneza
- 400 g sitnog sira
- 200 g kiselih krastavčića
- 5 kašika ajvara
- 1 kašičica soli
- 250 g rendanog kačkavalja
Priprema:
1. Umutite pavlaku,majonez i sir te didahte so.
Pročitajte još:
2. Od te smese odvojte po 4 kašike u dve činije - u jednu ubacite ajvar, u drugu narendane krastavčiće.
3. Prvu koru premažite sa 4 kašike smese s pavlakom. Preko ređajte red šunke, pa opet ide pavlaka.
4. Drugu koru premažite filom od kiselih krastavaca.
5. Treća se filuje premazom od ajvara.
6. Ponovite postupak: fil s pavlakom, šunka, fil s krastavčićima, fil s ajvarom.
7. Zadnju koru namažit filom od pavlake i bogato narendajte kačkavalj preko cele torte.
8. Dobro ohladite u frižideru (najbolje preko noći) i poslužite.
Bon appetit!
Bonus video:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari