Recept dana: Savršeni sitni kolači - od jedne smese tri različita slatkiša, idealno za slavsku trpezu

20.11.2021

07:08

0

Prave se od kokosa, plazme, čokolade i lešnika - za svačiji ukus

Recept dana: Savršeni sitni kolači - od jedne smese tri različita slatkiša, idealno za slavsku trpezu
sitni kolači - Copyright Printscreen: YouTube/CooKing

Sitni kolači su pravi izbor za slave i uvek se prvi razgrabe. Sada poslužite ove sa lešnicima, čokoladom, kokosom...

Za slavu su nam uvek potrebni sitni kolači, a ako se oni prave tako da ne morate da palite rernu i od jedne smese dobijte tri različite vrste, onda je to pun pogodak.

Ovo je takav recept, a ako vam je potrebno više kolača samo udvostručite smesu. Pored sitnih kolača možete da napravite i neku jednostavan rolat, kao što je kinder bueno

Sastojci:


Za smesu:
  • 200 ml vode
  • 150 g maslaca
  • 50-100 g šećera
  • 100 g bele čokolade
  • 250 g mlevenog keksa
  • 50 g mlevenih (sitno iseckanih) lešnika

Za bela lešnik gnezda:

  • beli deo eurokrema
  • mlevena plazma i lešnici

Za kuglice punjene kremom:

  • eurokrem
  • kokos

Za čokoladne štanglice:

  • oko 100 g čokolade sa keksom (može i sa lešnicima)
  • 2 kašike ulja

Priprema:

U vodu dodajte puter, šećer i belu čokoladu. Otopite, pa sipajte mlevene lešnike i keks, promešajte. Ostavite da se smesa ohladi 1-2 sata.

Smesu podelite na 3 jednaka dela.

Od prvog dela napravite kolače u obliku malih pljeskavica, uvaljajte ih u lešnike, pa krajem varjače napravite rupu i u nju sipajte beli deo eurokrema.

Od drugog dela smese uzmite malo, sipajte eurokrem i oblikujte kuglice. Uvaljajte u kokos.

Od trećeg dela smesa napravite mini-štanglice koje ćete uvaljati u čokoladu koju ste otopili sa uljem. 

Bon appetit!

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Izvor: Stvar ukusa

Možda vas zanima

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike