Dubai ukus osvojio je svet, a sada je nastala pomama za Dubai jagodama: Moramo da kažemo da je potpuno opravdano, a imamo i recept
Ovo je pravi prolećni hedonizam
Sada već nema osobe koja nije probala Dubai čokoladu ili barem neku varijaciju na temu - Dubai tortu ili Dubai čizkejk.
Poslastica koja se kao požar proširila iz ove prestonice luksuza, sada je dobila i sjajan prolećni obrt! Dubai jagode zavladale su društvenim mrežama, a u pitanju je slatki, osvežavajući desert u čaši.
Pravi se krajnje jednostavno, a ukus je istovremeno osvežavajući i kremast uz dodir hrskavosti. Jednom rečju - neverovatan.
Sveže jagode slažu se u čašu, prelivaju kremom od pistaća i čokoladom, pa se za kraj posipaju kadaifom.
Pročitajte još:
Ako i vi svake godine pomislite da niste iskoristili sezonu svežih jagoda, evo još jedne ideje zbog koje ćete ih kupovati češće i više.
Sastojci:
- 500 g svežih jagoda
- 200 g krema od pistaća
- 100 g tamne, mlečne ili bele čokolade (po želji)
- 50 g kadaifa
- 1 kašika maslaca
Priprema:
Sitno iseckajte kadaif. U tiganju na srednjoj temperaturi otopite maslac, pa mu dodajte kadaif. Pržite nekoliko minuta dok ne postane zlatno-smeđ i hrskav. Ostavite da se ohladi.
Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj. Prohladite je, ali ne čekajte da se ponovo stegne.
Jagode operite i iseckajte na polovine ili četvrtine, u zavisnosti od veličine. Na dno čaše složite malo jagoda. Prelijte ih kremom od pistaća pa dodajte još malo jagoda i prelijte ih otopljenom čokoladom. Pospite ih hrskavim kadaifom. Slojeve možete ređati kako vi to želite.
Možete pomešati krem od pistaća i kadaif, pa tako dodati sloj, kako je i u samoj Dubai čokoladi.
Sa ovim desertom sigurno nema greške!
Bon appetit!
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari