Recept dana: Isprobajte najmekši kolač sa limunom i jogurtom - savršen kada poželite nešto slatko i osvežavajuće

Tražite desert koji je lagan, osvežavajuć i savršeno sočan? Ovaj kolač od limuna i jogurta donosi neodoljivu kombinaciju citrusne svežine i kremaste teksture.

Bilo da ga poslužujete uz jutarnju kafu, kao slatku poslasticu posle ručka ili uz popodnevni čaj, ovaj kolač će sigurno postati jedan od vaših omiljenih recepata.

Jednostavan za pripremu, sa sastojcima koje verovatno već imate kod kuće, ovaj recept ne zahteva nikakve komplikovane tehnike.

Jogurt kolaču daje dodatnu mekoću i sočnost, dok limunova kora i sok pružaju savršen balans između slatkog i osvežavajuće kiselog ukusa. Isprobajte ga i uživajte u svakom zalogaju!

Pexels

Vreme pripreme:

• 1 sat

Sastojci:

• 2 jaja
• 200 g šećera
• 1 čaša jogurta (oko 180 ml)
• 100 ml ulja
• 1 limun (sok i rendana korica)
• 250 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašičica vanilin šećera
• Prstohvat soli

Pexels

Priprema:

1. U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne dobijete penastu smesu.

2. Dodajte jogurt, ulje, sok i rendanu koricu limuna, pa sve dobro sjedinite.

3. U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i prstohvat soli.

4. Postepeno dodajte suve sastojke u smesu sa jajima, lagano mešajući dok ne dobijete glatko testo.

5. Sipajte smesu u podmazan kalup za pečenje.

6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35-40 minuta.

7. Izvadite kolač iz rerne i ostavite da se ohladi pre serviranja. Kolač možete posuti šećerom u prahu za dodatni vizuelni efekat.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi