aktuelno

Recept dana: Posne ružice s orasima i džemom, svaki zalogaj će vas vratiti u detinjstvo (VIDEO)

18.01.2025

07:57

0

Autor: V. I.

Jedan od najdražih starinskih kolača

Recept dana: Posne ružice s orasima i džemom, svaki zalogaj će vas vratiti u detinjstvo (VIDEO)
Copyright Instagram printscreen

Kada pomislimo na starinske kolače, uvek se setimo mirisa domaće kuhinje i recepata koji su prenošeni s generacije na generaciju a koji i dalje krase sveske s bakinim receptima. Upravo takav je recept za posne ružice sa džemom i orasima, koji je osmislila Biserka Radovanović, poznatija na Instagramu kao @slatki_biseri.

Ove ružice su idealan spoj tradicije i jednostavnosti, savršene za sve prilike - bilo da je reč o posnoj svečanoj trpezi, praznicima ili običnim trenucima uz šolju čaja. Kombinacija hrskavog testa, slatkog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha pruža neodoljiv ukus koji vraća u detinjstvo. Šećer u prahu na kraju dodaje završni dodir koji ove kolače čini pravim malim remek-delom.

Ako volite recepte koji bude uspomene i stvaraju trenutke radosti, ovaj ćete obožavati!

Recept dana: Posne ružice s orasima i džemom, svaki zalogaj će vas vratiti u detinjstvo (VIDEO)Freepik
 

Vreme pripreme:

  • 40 minuta

Sastojci:

  • 300 ml tople vode (obične ili gazirane)
  • 200 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 600 g brašna
  • rendana kora od 1 limuna

Za punjenje:

  • 120 g mlevenih oraha
  • 2 pune kašike džema od kajsija
  • šećer u prahu za valjanje ružica

Priprema:

1. Umesite mekano testo i ostavite ga da odstoji desetak minuta.

2. Od testa uzimajte komadiće, rastanjite ih na dlanu i stavite ravnu kašičicu punjenja, pa sa svih strana ka sredini zatvorite u oblik ruže.

3. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

4. Ohlađene ružice uvaljate u šećer u prahu.

Pogledajte u donjem videu kako se jednostavno prave:

 

 

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike