Recept dana: Brza štrudla s makom od gotovih kora, meka i sočna da ti pamet stane od divote

Ako tražite brz i ukusan recept za desert, ova štrudla s makom je pravi izbor za vas. Kombinacija hrskavih gotovih kora i bogatog nadeva od maka sigurno će zadovoljiti vaša čula i oduševiti vaše goste. Priprema je jednostavna i brza, a rezultat je fantazija ukusa koja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Ovaj tradicionalni desert je savršen za sve prilike, bilo da je u pitanju porodični ručak, popodnevna kafa sa prijateljima ili poseban događaj.

Mak štrudla je poznata po svom bogatom ukusu i teksturi koja se topi u ustima. Mleveni mak, u kombinaciji sa mlekom i šećerom, stvara savršeno kremastu smesu koja se savršeno slaže sa hrskavim korama. Dodavanjem griza, vanilin šećera i posebne smese za premazivanje, ova štrudla dobija dodatnu dimenziju okusa i mekoće.

Profimedia

 

Menjajte sastojke

Ovaj recept je takođe veoma fleksibilan. Možete eksperimentisati s različitim dodacima, kao što su suvo grožđe, orasi ili čak malo rendane kore limuna za osvežavajuću notu. Bez obzira na varijacije, osnovni recept ostaje jednostavan i brz za pripremu, što ga čini idealnim za svakodnevnu upotrebu.

Pratite naše detaljne korake za pripremu i uživajte u mirisu sveže pečene štrudle koja će ispuniti vaš dom. Ovaj desert će postati omiljen među vašim ukućanima i gostima, a vi ćete biti ponosni na svoju kulinarsku veštinu.

Vreme pripreme:

• 45 minuta

Sastojci:

• 200 g mlevenog maka
• 6 kašika šećera
• 2 kašike griza
• 4 dl mleka
• 1 vanilin šećer
• 8 kora za pitu

Za premazivanje kora:

• 3 jaja
• 1 dl ulja
• 1 dl jogurta
• 6 kašika šećera
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

1. U posudu stavite mleko, šećer, mak, griz i vanilin šećer. Kuvajte dok masa ne postane gusta, a zatim sklonite sa vatre i ohladite.

2. Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, jogurt i prašak za pecivo.

3. Svaku koru premažite smesom od jaja (po 3-4 kašike), a zatim stavite sloj maka. Ponovite postupak sa četiri kore, a zatim ih urolajte.

4. Stavite u pleh i premažite preostalom smesom. Ponovite postupak sa preostalim korama.

5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.

6. Po želji, pospite šećerom u prahu pre serviranja.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi