Recept dana: Jednostavna pita sa jagodama i jogurtom, zbog ukusa i lake pripreme postaće vaša omiljena poslastica

Volimo jagode, kako sveže, tako i u kolačima. I zato ne možemo da se zasitimo recepata koji sadrže sočne crvene plodove.

S obzirom na to da se sveže mogu naći svega dva meseca, sada je trenutak da isprobamo brojne recepte. Odlično se mešaju sa čokoladom i sa šlagom, a šta mislite o piti sa jagodama. 

Imamo recept za sočnu pitu sa jagodama i jogurtom koja je jednostavna za pravljenje.

Sjajna je i ovako, ali uvek je možete doraditi sa malo čokoladne glazure ili šlaga.

Vreme pripreme:

• 45 minuta

Sastojci:

•     230 g brašna
•     šolja šećera
•     2 dl jogurta
•     1 dl ulja
•     3 jaja
•     vanilin šećer s aromom burbona
•     malo ulja
•     1∕2 kesice praška za pecivo
•     limunova korica
•     350 g jagoda

Način pripreme:

Penasto umutite žumanca sa šećerom, pa im dodajte jogurt, ulje, brašno s praškom za pecivo i narendanu koricu limuna.

Sve to umešajte, pa špatulom u to dodajte umućeni sneg od belanaca. Zagrejte rernu na 200° C.

Premažite okrugli kalup za torte maslacem i pospite brašnom. Izlijte smesu i po njoj ravnomerno posložite polovine jagoda.

Freepik

Pitu pecite oko 25 minuta. Izvadite je iz rerne i ostavite u kalupu da se hladi. Nakon što se skoro ohladila, izvadite je pažljivo iz kalupa i stavite na tanjir za posluživanje.

Ukoliko želite da vaša pita ima i čokoladni preliv, možete ga napraviti pre nego što je pita pečena. Stavite maslac, komade čokolade i vodu u šerpicu, pa zagrevajte na laganoj vatri uz stalno mešanje dok se svi sastojci ne rastope. Izlijte vrući preliv po još mlakom biskvitu. Kad se ohladi na kolač možete ponegde dodati šlag i ukrasiti ga jagodama.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

 

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi