Recept dana: Kolač sa piškotama i dva fila - preukusan, brzo spreman i graciozan poput zebre (VIDEO)
Obožavaće ga i mlađi i stariji
Postoje kolači koji zahtevaju vreme i iskustvo, a posebno provereni recept. Međutim, ima i onih koji uspevaju apsolutno svima, a ukusni su kao da ste izvežbani poput profesionalaca.
Kolač sa piškotama i dva fila postaće rado viđen gost na vašoj trpezi, a obožavaće ga i mlađi i stariji. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena, a ni mnogo iskustva.
Izgledaće kao da je sada izašao iz poslastičarnice, pogotovo zbog šare koja podseća na zebru, a koju ćete dobiti tako što ćete filove sipati naizmenično.
Pexels
Vreme pripreme:
- 60 minuta
Sastojci:
- 400 g piškota
- 200 ml mleka
Za prvi fil:
- 800 ml mleka
- 120 g pudinga od vanile
- 150 g šećera
Pixabay
Za drugi fil:
- 800 ml mleka
- 120 g pudinga od vanile
- 100 g putera
- 150 g šećera
- 90 g čokolade
- 30 g kakaoa
Pixabay
Priprema:
Umočite piškote i mleko i poređajte ih u tepsiju, koju ste prethodno obložili providnom folijom, tako da pokriju dno.
Pročitajte još:
Pomešajte u šerpi puding od vanile, mleko i šećer. Sve promešajte tako da ne ostanu grudvice, a zatim kuvajte, uz neprestano mešanje, sve dok se ne zgusne.
Smesu pokrijte providnom folijom i ostavite je na sobnoj temperaturi da se ohladi.
Za to vreme, u drugoj šerpi pomešajte puding od vanile, mleko i šećer i sve promešajte tako da ne ostanu grudvice. Dodajte i kakao i ponovo promešajte, a zatim kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Na kraju dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otopi i ne sjedini sa smesom.
Pixabay
Pokrijte smesu providnom folijom i ostavite je da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Umutite zasebno ohlađene filove i naizmenično ih sipajte u tepsiju. Poređajte preko još jedan sloj piškota koje ste prethodno umočili u mleko.
Pokrijte providnom folijom i ostavite dva sata u frižideru.
Kolač ukrasite kakaom.
Bon appetit!
BONUS VIDEO:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari