Čuveni kuvar Rudolf van Vin spremio Vasinu tortu po starom srpskom receptu, odokativno i uz pomoć šoljice za kafu (VIDEO)

Svi znamo da je Rudolf van Vin fenomenalan poslastičar i da njegove recepte voli publika svih uzrasta. Domaćice širom sveta pomno prate njegove emisije i usvajaju svaki trik koji on demonstrira. Ovog puta Rudolf je sve nas iznenadio i odlučio se da pripremi tradicionalnu srpsku poslasticu – Vasinu tortu. A odmah na početku snimka izvukao je jednu šolju koja mu je stigla iz Srbije i počeo da sprema poslasticu po starinski srpski način.

Svako ko je rođen u Srbiji probao je legendarnu Vasinu tortu sa filom od oraha, čokolade i pomorandže, a ovde se sprema za sve prilike: za rođendan, slavu, Božić, za slavu i svadbu. Zahvaljujući čuvenom holandsom šefu, sada svi znaju i za tortu, ali za naše mere.

možda će vas zanimati i

Recept dana: Tradicionalni božićni puding po receptu kraljice Elizabete (VIDEO)

Kuvar Vanja Puškar redizajnira balkansku kuhinju kako bi sačuvao njenu suštinu: Lokalne namirnice pamti duša, kaže za 24sedam

Prema legendi s početka 20. veka, ovu autentičnu srpsku tortu osmislila je jedna tašta za svog zeta Vasu iz Paraćina u znak zahvalnosti što je spasao život njenoj ćerki. Recept se munjevito širio po zemlji, a i dan-danas se čuva u sveskama recepata u kojim su mere malo drugačije od onih na koje je Rudolf navikao, dovoljno je da ste pogledali jednu njegovu emisiju na kanalu 24Kitchen pa da shvatite da je on vrlo precizan i pedantan kada je reč o pripremi poslastica.
Međutim, ovog puta spremao je Vasinu tortu sa „otprilike receptom“ i za to koristio tradicionalu šoljicu za kafu kako bi izmerio sastojke za pripremu torte. Mnoge naše domaćice koriste ovaj metod merenja sastojaka šoljicom za kafu, pa stoga i ne čudi što je Rudolf koristio srpski princip za pripremu srpske torte. A trik sa šoljicom za kafu uvek uspeva, to sad i Rudolf zna.

Holandski kuvar, koji je video-recept za Vasinu tortu podelio na svom Instagramu, predstavio je celom svetu srpsku kraljicu torti.

A kako je izgledala priprema i kako se Rudolf snašao s odokativnom metotodom, pogledajte u videu sa njegovog Instagram profila:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi