Recept dana: Desert sa jagodama u čaši bez pečenja i komplikacija, a jedna porcija nikome neće biti dovoljna

Topli dani idealni su za lagane i osvežavajuće poslastice koje se pripremaju bezo i lako. Kada se spoje sveže jagode, kremasti fil i hrskavi keks, rezultat je desert koji izgleda efektno, a priprema se za svega nekoliko minuta.

Ovaj slatkiš u čaši odličan je izbor za porodična okupljanja, proslave ili trenutke kada želite da se zasladite nečim jednostavnim i ukusnim. Osim što je veoma dekorativan, osvaja i kombinacijom voćnih i kremastih ukusa.

Vreme pripreme:

• 20 minuta (+ 60 minuta hlađenja)

Sastojci:

• 300 g jagoda

• 1 kašika šećera

• 150 g keksa

• 50 g rastopljenog maslaca

• 250 g krem sira

• 1 kašičica ekstrakta vanile

• 200 ml slatke pavlake za mućenje

Profimedia

Priprema:

Jagode operite i isecite na sitne kockice. Stavite ih u posudu, dodajte kašiku šećera, promešajte i ostavite da odstoje kako bi pustile sok.

Keks sameljite ili dobro izmrvite, pa ga pomešajte sa rastopljenim maslacem. Pripremljenu smesu rasporedite u čaše, po jednu kašiku u svaku, a zatim je blago pritisnite kako biste formirali čvrstu podlogu.

U posebnoj posudi umutite krem sir sa 50 grama šećera i ekstraktom vanile dok ne dobijete glatku smesu. U drugoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i penasta, pa je pažljivo sjedinite sa krem sirom.

Preko sloja keksa rasporedite deo pripremljenih jagoda, zatim dodajte sloj krema do polovine čaše. Nakon toga ponovo poređajte jagode, a desert završite slojem krema. Na kraju ukrasite ostatkom jagoda i ostavite u frižideru najmanje jedan sat kako bi se svi ukusi sjedinili.

Poslužite dobro rashlađeno.

Bon appetit!

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi