Recept dana: Posna salata sa makaronama i tunjevinom je ukusan i zasitan obrok koji će svi obožavati

Kada je u pitanju posna trpeza, svi traže jela koja su ukusna, zasitna i jednostavna za pripremu. Upravo takva je salata sa makaronama i tunjevinom – pravi klasik koji se često nalazi na slavskom stolu, ali i u svakodnevnom jelovniku. Njena prednost je što se brzo pravi, a može da stoji u frižideru nekoliko dana bez gubitka ukusa.

Ova salata je idealna kombinacija testenine, tunjevine i povrća, uz kremasti dodatak posnog majoneza koji sve povezuje u savršenu celinu.

Profimedia

Vreme pripreme:

• 30 minuta (+ 1 sat hlađenja)

Sastojci:

• 2 kašike ulja
• 1/3 praziluka
• 160 g tunjevine
• 6 kiselih krastavčića
• 5 kašika kukuruza šećerca iz konzerve
• 1 kašičica soli
• 200 g posnih makarona
• 300 g posnog majoneza
• prstohvat bibera

Pixabay

Priprema:

1. Makarone kuvajte u proključaloj posoljenoj vodi oko 6 do 7 minuta, dok ne omekšaju, ali da ostanu čvrste. Nakon kuvanja ih procedite i ostavite sa strane da se ohlade.

2. U međuvremenu, na srednje jakoj temperaturi zagrejte ulje i dodajte sitno seckan praziluk. Dinstajte ga oko 10 minuta dok ne omekša, a zatim dodajte tunjevinu, malo soli i bibera. Nastavite sa dinstanjem još desetak minuta kako bi se ukusi sjedinili.

Printscreen/YouTube

3. Dobijenu smesu dodajte u ohlađene makarone, lagano promešajte i poklopite. Ostavite da se potpuno ohladi oko sat vremena, uz povremeno protresanje šerpe kako se testenina ne bi slepila.

4. Kada se smesa ohladi, dodajte sitno seckane kisele krastavčiće, kukuruz šećerac i posni majonez. Sve lagano izmešajte dok se sastojci ravnomerno ne rasporede, pa salatu prebacite u posudu za serviranje ili čuvanje.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi