Ne bacajte bajat hleb: Trik sa jednim predmetom vraća ga u život u rekordnom roku

Svima nam se desilo – kupimo svež hleb, a već posle dva dana postane tvrd kao kamen. Iako ga najčešće završimo u kanti, jedan jednostavan trik može mu vratiti mekoću i miris kao da je tek izašao iz pekare. Ne zahtevа skupe sastojke, ne traje dugo, a treba vam samo jedan predmet koji već imate u kuhinji.

Profimedia

U čemu je tajna

Dovoljno je da uzmete kuhinjski ubrus i vodu. Ubrus blago nakvasite i obmotate njime parče hleba koje je očvrslo. Nemojte previše natopiti – cilj je da hleb samo malo upije vlagu, ne da se pretvori u testo.

Zatim svako parče posebno stavite u mikrotalasnu pećnicu i uključite je na najvišu jačinu – 15 sekundi. Kada izvadite hleb, iznenadiće vas koliko je ponovo mekan i topao, gotovo kao da je upravo ispečen.

Profimedia

Još trikova za „oživljavanje“ hleba

Ako nemate mikrotalasnu, postoji i varijanta gde hleb se može lagano poprskati vodom i staviti u rernu zagrejanu na 230 stepeni na nekoliko minuta. Voda će se pretvoriti u paru i omekšati koricu, dok će toplota vratiti elastičnost unutrašnjosti.

Ova metoda ne važi samo za hleb – možete je primeniti i za krofne, mafine i kiflice. Sve što je izgubilo svežinu, dobiće novi život za par minuta.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi