Napravite savršene prelive za salatu od omiljenih namaza: Od majoneza i senfa do salate iz snova

Mnogi od nas vole sendviče i salate, a često koriste iste sastojke za oba jela. Međutim, jeste li znali da možete jednostavno pretvoriti svoje omiljene namaze za sendviče u prelive za salatu? Uz malo kreativnosti i nekoliko dodataka, možete transformisati svaki sendvič namaz u ukusan preliv za salatu.

Raznovrsnost namaza za sendviče

Sendvič namazi mogu biti slatki, kiseli, bogati ili kremasti, što ih čini savršenom bazom za preliv za salatu. Ključ ovog trika je u dodavanju tečnosti kao što su maslinovo ulje, voda ili sok od citrusa, koji će razblažiti gustinu namaza i stvoriti savršenu teksturu za preliv.

Freepik

 

Kombinacije ukusa za maštovite prelive

Evo nekoliko predloga kako da kombinujete svoje omiljene namaze za sendviče i stvorite ukusne prelive za salatu:

Delikatni majonez: Majonez pomešajte sa maslinovim uljem, sirćetom, limunovim sokom, solju, biberom i belim lukom u prahu za kremasti preliv.

Magični senf: Dižon senf razblažite sa javorovim sirupom i jabukovim sirćetom za oštar ili pak slatkast preliv.

Medeni senf: Senf pomešajte sa kašikom meda, crnim vinskim sirćetom i sokom od grejpa za slatko-pikantni preliv.

Klasični: Klasični senf kombinujte sa belim vinskim sirćetom, maslinovim uljem, solju i biberom za univerzalan preliv.

Džem: Voćni džem promešajte s maslinovim uljem, crvenim vinskim sirćetom i malo meda za voćni preliv.

Kikiriki: Puter od kikirikija spojite sa soja sosom, sokom od limete, susamovim uljem i medom za preliv inspirisan sosom od kikirikija.

Freepik

 

Saveti za pravljenje preliva

Da biste postigli savršen preliv za salatu, imajte na umu sledeće savete:

• Tekstura: Prilagodite količinu tečnosti u zavisnosti od toga da li želite gušći ili ređi preliv.
• Svežina: Koristite sveže biljne začine umesto sušenih za bolji i svežiji ukus.
• Praktičnost: Ako vam je tegla s namazom ii sosom skoro prazna, iskoristite je za pravljenje preliva. Dodajte sastojke, protresite i prelijte time salatu.

Kreativnost u pravljenju preliva

Nemojte se plašiti da budete kreativni. Dodajte sok od kiselih krastavaca, sveže iseckane ljute papričice ili seckane orašaste plodove kako biste obogatili svoj preliv. Probajte različite kombinacije dok ne pronađete savršenu.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi