Kako se čisti i ljušti cvekla: Pre nego što uzmete nož ili ljuštilicu, obavezno morate ovo da uradite
Najbolje je da cvekla prvo odstoji u vodi oko 15 minuta, jer će voda omekšati koru i olakšati ceo proces
Cvekla u sebi sadrži mnoga svojstva koja pozitivno utiču na naš organizam.
Puna je vitamina i minerala, a iako ju je najzdravije jesti sirovu, mnogima je ukusnija kada je kuvana.
Međutim, čišćenje cvekle mnogim domaćicama zadaje glavobolju.
Istini za volju, teško se ljušti, a i boja ostaje na prstima.
Pročitajte još:
Kada birate cveklu, prvenstveno to radite na osnovu oblika, boje i veličine i birajte samo zdrave plodove.
Pre nego što je oljuštite, potopite je u vodu na 15 minuta, a zatim je ocedite i uklonite listove, ukoliko ih ima. Po mogućstvu, svaku cveklu očistite četkom, a oljuštite je ljuštilicom za krompir. Tako je najlakše i, naravno, ukoliko bude bilo potrebe, obavite dodatno čišćenje nožem.
Pixabay
Kora cvekle se nakon kuvanja mnogo lakše ljušti, a u isto vreme se čuvaju hranljive materije.
Ostalo je još samo da odlučite da li ćete je jesti kao salatu ili kao prilog.
BONUS VIDEO:
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari