Recept dana: Najukusniji džem od šljiva sa pomorandžom i čokoladom zasladiće svaki vaš dan
Ako volite jafa keks, bićete očarani ovom kombinacijom ukusa
Vreme je pripremanja zimnice, a slađi deo posla su ukusni džemovi s kojima uvek možemo da eksperimentišemo. Zato smo umesto standardnog, odlučili da vam prenesemo ovaj malo egzotičniji recept.
Džem od šljiva sa pomorandžom i čokoladom ima neverovatan ukus – šljive daju blagu kiselost, pomorandže bogatu aromu agruma, dok je čokolada ona nota koja pruža posebnu slast ukupnoj kompoziciji ukusa.
Malo je reći da ćete obradovati ukućane ovakvim džemom u palačinkama ili kada je sastojak neke ukusne torte koju im budete pripremali tokom jesenjih dana.
Sastojci:
- 5 kg šljiva
- 3 pomorandže
- 2 kg šećera
- 200 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Operite i očistite šljive od koštica. Stavite na šporet da se kuvaju na srednje jakoj temperaturi.
Posle dva sata kuvanja (uz obavezno mešanje), dodajte šećer i na tanke komadiće isečenu pomorandžu sa korom. Nastavite kuvanje.
Nakon pola sata dodajte na kockice izlomljenu čokoladu, dobro izmešajte i kuvajte još oko desetak minuta.
Sipajte u tegle i poklopite tanjirićima, ostavite da prenoći kako bi se dobro ohladio. Sutradan povežite tegle i odložite do upotrebe.
Bon appetit!
Pročitajte još
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari