Recept dana: Hrskavi štapići s kačkavaljem, zdravija grickalica, super užinica
Teško je zaustaviti se
Ove štapiće možete da grickate umesto čipsa uz neki film. A možete da ih poslužite i sa nekom salatom ili sosom za večeru. Jogurt je naravno obavezan.
Sastojci:
- 1 jaje
- 100 ml jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml mleka
- 50 ml ulja
- 50 g otopljenog maslaca ili margarina
- 400 g brašna
- 1 kašičica soli
- 200 g kaškavalja, gaude ili edamera
Za premazivanje
- 1 jaje
- malo susama
Priprema:
1. Jaje, jogurt i prašak za pecivo promešajte, pa dodajte mleko, ulje, otopljeni maslac, brašno i so. Umesite mekano testo. Premesite testo na pobrašnjenoj površini i razvucite približnih dimenzija 50×25 cm.
2. Narendajte preko kačkavalj, preklopite i još malo razvucite.
3. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Isecite trake i svaku malo uvijte.
4. Ređajte u pleh obložen pek-papirom. Pecite na 200 stepeni oko 25 minuta.
Bon appetit!
možete da pripremite
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari