Recept dana: Čokoladna torta od palačinki osvaja jednostavnošću i ukusom

Palačinke su poslastica koju malo ko ne voli. Jednostavno ih je napraviti, a garantuju savršenstvo ukusa. Ako ste pravi ljubitelj, onda je vreme da probate i čokoladnu tortu od palačinki.

Ovo je jednostavan i brz recept za tortu koju može napraviti baš svako. Obične torte mogu biti izazov, ali ova će vas osvojiti jednostavnošću i ukusom.

Sastojci:

Za palačinke

• 4 jaja
• 1,5 šoljice mleka
• 1 šolja vode
• 2 šoljice brašna
• 2 kašičice šećera
• 1/2 šoljice kakaoa
• 85 g otopljenog maslaca
• 2 kašičice ekstrakta vanile

Za krem

• 500 ml mleka
• 6 kašičica šećera
• 3 kašike brašna
• 1 kašika gustina
• 2 kašike kakaoa u prahu
• 100 g čokolade za kuvanje

Za preliv

• 200 g čokolade
• 1 kašika maslaca

Priprema

1. Pomešajte sve sastojke za palačinke i mutite dok se ne sjedine. Ostavite testo u frižideru sat vremena.

2. Za krem u malo mleka dodajte brašno i gustin pa dobro promešajte. Ostatak mleka pomešajte sa šećerom i stavite na laganu vatru. Dodajte kakao u prahu i čokoladu, pa mešajte dok se ne otopi. Ulijte mleko s brašnom i gustinom pa kuvajte dok se ne zgusne. Ohladite krem.

3. Ispecite palačinke.

4. Ređajte palačinke tako da ih premazujete kremom, a završite prelivom od čokolade koju ste otopili na maslacu.

5. Stavite tortu u frižider na sat-dva, vadite, secite, služite i uživajte.

Bon appetit!

možete i ovo da napravite

Recept dana: Dorajaki palačinke, japanske pahuljaste bucke koje se tope u ustima

Recept dana: Domaća nutela po receptu nutricioniste pravi se za tili čas

Recept dana: Čoko-oranž, neodoljivo kremast, a zdrav desert u čaši

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi