Recept dana: Čokoladna torta od palačinki osvaja jednostavnošću i ukusom

28.04.2021

08:08

0

Autor: Z. A.

Pravi se lako, može baš svako

Profimedia

Palačinke su poslastica koju malo ko ne voli. Jednostavno ih je napraviti, a garantuju savršenstvo ukusa. Ako ste pravi ljubitelj, onda je vreme da probate i čokoladnu tortu od palačinki.
Ovo je jednostavan i brz recept za tortu koju može napraviti baš svako. Obične torte mogu biti izazov, ali ova će vas osvojiti jednostavnošću i ukusom.

Sastojci:

Za palačinke

  • 4 jaja
  • 1,5 šoljice mleka
  • 1 šolja vode
  • 2 šoljice brašna
  • 2 kašičice šećera
  • 1/2 šoljice kakaoa
  • 85 g otopljenog maslaca
  • 2 kašičice ekstrakta vanile

Za krem

  • 500 ml mleka
  • 6 kašičica šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika gustina
  • 2 kašike kakaoa u prahu
  • 100 g čokolade za kuvanje

Za preliv

  • 200 g čokolade
  • 1 kašika maslaca

Priprema

1. Pomešajte sve sastojke za palačinke i mutite dok se ne sjedine. Ostavite testo u frižideru sat vremena.

2. Za krem u malo mleka dodajte brašno i gustin pa dobro promešajte. Ostatak mleka pomešajte sa šećerom i stavite na laganu vatru. Dodajte kakao u prahu i čokoladu, pa mešajte dok se ne otopi. Ulijte mleko s brašnom i gustinom pa kuvajte dok se ne zgusne. Ohladite krem.

3. Ispecite palačinke.

4. Ređajte palačinke tako da ih premazujete kremom, a završite prelivom od čokolade koju ste otopili na maslacu.

5. Stavite tortu u frižider na sat-dva, vadite, secite, služite i uživajte.

Bon appetit!

Instalirajte našu IOS ili Android aplikaciju – 24sedam.rs

možete i ovo da napravite

Komentari (0)

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

Najčitanije vesti