Recept dana: Najukusniji džem od šljiva sa pomorandžom i čokoladom zasladiće svaki vaš dan

25.08.2021

08:08 >> 08:14

0

Autor: D. R.

Ako volite jafa keks, bićete očarani ovom kombinacijom ukusa

Recept dana: Najukusniji džem od šljiva sa pomorandžom i čokoladom zasladiće svaki vaš dan
Pixabay

Vreme je pripremanja zimnice, a slađi deo posla su ukusni džemovi s kojima uvek možemo da eksperimentišemo. Zato smo umesto standardnog, odlučili da vam prenesemo ovaj malo egzotičniji recept.

Džem od šljiva sa pomorandžom i čokoladom ima neverovatan ukus – šljive daju blagu kiselost, pomorandže bogatu aromu agruma, dok je čokolada ona nota koja pruža posebnu slast ukupnoj kompoziciji ukusa.

Malo je reći da ćete obradovati ukućane ovakvim džemom u palačinkama ili kada je sastojak neke ukusne torte koju im budete pripremali tokom jesenjih dana.

Sastojci:

  • 5 kg šljiva
  • 3 pomorandže
  • 2 kg šećera
  • 200 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Operite i očistite šljive od koštica. Stavite na šporet da se kuvaju na srednje jakoj temperaturi.

Posle dva sata kuvanja (uz obavezno mešanje), dodajte šećer i na tanke komadiće isečenu pomorandžu sa korom. Nastavite kuvanje.

Nakon pola sata dodajte na kockice izlomljenu čokoladu, dobro izmešajte i kuvajte još oko desetak minuta.

Sipajte u tegle i poklopite tanjirićima, ostavite da prenoći kako bi se dobro ohladio. Sutradan povežite tegle i odložite do upotrebe.

Bon appetit!

Pročitajte još

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi