Deset veličanstvenih: Ovo su najčešće guglani kolači i torte na svetu – a neki su popularni i kod nas

Ukoliko se pitate koje se torte i kolači najčešće prave širom sveta, možda bi odgovor mogao da nam da gospodin Gugl, koga svi prvo pitaju šta ima kad im se jede nešto slatko.

Zato je index.hr napravio listu deset torti i kolača koji se najčešće pretražuju na Guglu

Pobedu je ubedljivo odnela čokoladna torta. Drugo mesto zauzima torta „red velvet“ (crvena plišana), a treće mesto kolač od šargarepe. Kolač s bananom je na četvrtom mestu, a naopaka torta sa ananasom, naročito popularna u SAD i Rusiji, zauzima peto mesto.

Švarcvald torta je na šestom mestu, torta sa sladoledom na sedmom, a kuglof na osmom mestu. „Lemon Drizzle“, biskvit natopljen limunom, zauzeo je deveto mesto prema ukupnom broju mesečnih pretraživanja u celom svetu, a deseto mesto je pripalo torti Viktorija.

1. Čokoladna torta

Pexels

 

Klasična čokoladna torta napravljena od kakaoa u prahu, brašna, šećera, jaja i mleka, često završena čokoladnom glazurom. Torta je obično okrugla, iako nije pravilo, a može biti višeslojna ili jednoslojna.

2. Torta red velvet

Profimedia

Ova je torta karakteristične crvene boje i pomalo kiselog ukusa. Tradicionalno se priprema s kakao prahom i mlaćenicom i preliva glazurom od krem sira. Sami birate da li će biti okruglog ili pravougaonog oblika, višeslojna ili jednoslojna.

3. Kolač od šargarepe

Profimedia

Biskvit s narendanom šargarepom često uključuje dodatak grožđica ili oraha, od začina se obično dodaje cimet, a torta se završava glazurom od krem sira.

4. Kolač od banana

Profimedia

Kolač od zgnječenih (pre)zrelih banana, brašna, šećera, jaja i ulja obično je začinjen aromom vanile i cimetom, a često i preliven šećernom ili glazurom od krem sira. Hleb od banane i kolač od banane su slični po tome što koriste zrele banane kao glavni sastojak, ali nisu ista poslastica. Kolač od banane je obično lakši i prozračniji od banana hleba, a često je slojevit i obložen glazurom.

5. Naopaka ananas torta

Profimedia

Torta koja se priprema stavljanjem kriški ananasa i trešanja u karamelizovani šećer s maslacem na dno kalupa za tortu ili velikog tiganja, a zatim prekriva smesom za biskvit. Nakon pečenja se okrene naopako na tanjir kako bi voće završilo na vrhu.

6. Švarcvald torta

Profimedia

Ova klasična nemačka torta se sastoji od slojeva čokoladnog biskvita, šlaga i višanja. Nemojte da vas obeshrabri veći broj sastojaka jer je priprema zaista jednostavna, a imamo i recep za najbolju.

7. Sladoled torta

YouTube/Printscreen

 

Sladoled torta se po pravilu sastoji od slojeva sladoleda, biskvita i čokoladne glazure. Zamrzava se cela i poslužuje hladna. Sladoledne torte mogu biti različitih oblika i ukusa, zavisno od toga koji kalup imate, ali i šta najviše volite kada je reč o sladoledu i biskvitu.

8. Kuglof

Printscreen/YouTube/Słodki Blog

Kuglof je kolač koji se peče u posebnom rebrastom kalupu koji mu daje karakterističan prstenasti oblik. Može se pripremiti s različitim dodacima, ali biskvitna baza je uvek otprilike ista, od brašna, šećera, jaja, mleka/jogurta i praška za pecivo. Jednostavan recept za kuglof sa limunom imamo.

9. Lemon Drizzle

Profimedia

Ovo je tradicionalni britanski kolač koji se obično poslužuje uz popodnevni čaj. Reč je o jednostavnom biskvitu s dodatkom limunovog soka i narendane korice. Obično je preliven jednostavnom šećernom glazurom, a rezultat je lagan i sočan, ali i dovoljno sladak kolač sa izraženim ukusom limuna.

10. Viktorija torta

Profimedia

Ovo je još jedan klasični britanski desert koji se sastoji od dva dela mekanog i prozračnog svetlog biskvita, krema od maslaca i šećera (buttercream) ili jednostavno slatke umućene pavlake i džema od bobičastog voća (jagode, maline). Obično je okruglog oblika i po vrhu se posipa šećerom u prahu.

Bonus video:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi