Recept dana: Zapečena piletina sa brokolijem, kombinacija ukusa kojoj nećete odoleti čak i ako niste ljubitelj ovog povrća

Svaki nutricionista se kune u brokoli i ne postoji situacija u kojoj ga neće preporučiti, a kako i ne bi kada je prava riznica vitamina i minerala. 

Brokoli može da se priprema kao glavno jelo, ali i kao prilog, salata i čorba. Naravno, najbolje je da se konzumira u svežem stanju.

Mi vam danas donosimo jedan pravi slani specijalitet - piletina i brokoli, idealna kombinacija kojoj nećete odoleti ni vi ni vaši ukućani.

Prednost ovog preukusnog ručka je što se veoma brzo sprema i idealan je za tople dane, jer je lagan i ujedno hranljiv. Još jedna dobra ideja za letnji ručak su ćufte u sosu od mirođije.

Za desert možete poslužiti čokoladnu tortu koja se pravi od svega tri zdrava sastojka.

Sastojci:

• 500 g belog mesa
• 300-500 g brokolija 
• 200 ml pavlake za kuvanje
• 1-2 paradajza
• 100 g kačkavalja
• so, biber, origano

Priprema:

Brokoli kuvajte u ključaloj vodi 10 minuta, bitno je da se ne prekuva.

Belo meso isecite na kockice, pa u tiganju na malo ulja propržiti tek toliko da promeni boju (da pobeli).

U vatrostalnu činiju ređajte belo meso pa brokoli, zalijte pavlakom za kuvanje, dodajte začine i promešajte.

Odozgo poređajte paradajz isečen na kolutove i izrendani kačkavalj. Pecite na 200°C, oko 25 minuta.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi