Šta se zaista dešava kada sipate mast u sudoperu i šta vodoinstalateri savetuju umesto toga

Svi smo se makar jednom našli u toj situaciji: završite pripremu doručka, vrela mast od slanine još je tečna i čini se kao najlakše rešenje da je prospete u sudoperu. Možda čak pustite toplu vodu i dodate deterdžent, verujući da će to rešiti problem.

Nažalost, ova navika može dovesti do ozbiljnih i skupih posledica. Kada se mast ohladi u cevima, stvrdnjava se i stvara naslage koje dovode do upornih zapušenja. Stručnjaci upozoravaju da je upravo ovo jedan od najčešćih uzroka problema sa odvodima, ali i nešto što se lako može izbeći.

Zašto je sipanje masti u odvod loša ideja?

Možda mislite da jedno sipanje neće napraviti razliku, ali problemi počinju istog trenutka kada mast uđe u cevi. Iako izgleda bezopasno dok je topla i tečna, ona se brzo hladi i lepi za unutrašnjost cevi.

Vremenom se naslage gomilaju, sužavaju prolaz i dovode do tvrdokornih začepljenja. Još veći problem je što se mast veoma teško uklanja iz sistema. Ako se ova praksa često ponavlja, može čak oslabiti cevi, naročito ako se redovno sipa vrela masnoća.

Važno je znati i da topla voda i deterdžent ne rešavaju problem. Oni samo pomeraju mast dublje u instalaciju, gde se ona ponovo hladi i stvrdnjava.

Osim problema u domaćinstvu, mast predstavlja ozbiljan izazov i za kanalizacione sisteme. U gradovima širom sveta upravo masnoće izazivaju ogromna začepljenja u kanalizaciji, što može dovesti do izlivanja i zagađenja životne sredine.

Freepik

Kako pravilno odložiti mast od kuvanja?

Dobra vest je da pravilno odlaganje masti ne zahteva mnogo truda, samo malo drugačiji pristup.

1. Ostavite da se ohladi

Pre svega, pustite mast da se prohladi. Možete je ostaviti u tiganju ili šerpi dok ne izgubi temperaturu.

2. Sipajte u posudu

Dok je još tečna, ali ne vrela, prelijte mast u posudu otpornu na toplotu – na primer u staklenu teglu ili metalnu konzervu. Kada se posuda napuni, jednostavno je bacite u smeće.

3. Obrišite ostatke

Ako je u pitanju mala količina masnoće, dovoljno je da je upijete papirnim ubrusom i bacite u kantu. Na taj način sprečavate da i najmanji tragovi završe u cevima.

Unsplash

4. Bacite je kada se stvrdne

Možete i sačekati da se mast potpuno stegne u tiganju, pa je potom skinuti lopaticom i odložiti u smeće. Ovo je praktično rešenje ako ne želite da koristite dodatne posude.

5. Temeljno operite sudove

Nakon uklanjanja masti, operite sudove toplom vodom i deterdžentom. Na kraju pustite toplu vodu oko pola minuta kako biste uklonili ostatke. Ipak, izbegavajte ključalu vodu jer može oštetiti cevi.

6. Razmislite o reciklaži

U nekim sredinama postoji mogućnost reciklaže korišćenog ulja koje se pretvara u biogorivo. Ovo je ekološki najodgovorniji način odlaganja, kada je dostupan.

Profimedia

Šta još ne bi trebalo da bacate u odvod?

Mast nije jedini krivac za začepljenja. Postoje i druge namirnice koje se ponašaju slično:

• maslac, margarin i svinjska mast
• kremasti sosovi i prelivi
• mlečni proizvodi poput sira ili pavlake
• ostaci hrane natopljeni uljem (posebno testenina, pirinač i meso)

Zanimljivo je da i neke nemasne stvari mogu napraviti problem. Na primer, smese od brašna i vode ili ostatak kiselog testa mogu postati lepljivi i očvrsnuti poput lepka u cevima.

Male promene u navikama mogu napraviti veliku razliku. Izbegavanje sipanja masti u odvod ne samo da štiti vaše cevi i kućni budžet, već doprinosi i očuvanju šire infrastrukture i životne sredine.

U suštini, rešenje je jednostavno: malo pažnje danas može vas poštedeti velikih problema sutra, piše Real Simple. 

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi