Recept dana: Osvežavajući kolač sa malinama i piškotama, idealan za proleće i leto

Lagani, osvežavajući kolači postaju pravi izbor čim temperature porastu, a spoj voća i kremastih slojeva retko koga ostavlja ravnodušnim. Upravo takav je i kolač sa malinama i piškotama, koji karakteriše savršeni balans kiselkastog i slatkog ukusa.

Ova jednostavna, ali efektna poslastica idealna je za prolećne i letnje dane, kada tražimo nešto lagano, a opet dovoljno ukusno da zadovolji želju za slatkim. Brza priprema i osvežavajuća aroma čine ga odličnim izborom kako za svakodnevno uživanje, tako i za posluženje gostima.

Pexels

Vreme pripreme:

45 minuta (+12 sati hlađenja)

Sastojci:

• 2 pakovanja piškota
• 6 manjih pavlaka
• 24 kašike šećera u prahu
• 2 kesice šlaga bez šećera
• 200 ml mleka
• 600g malina

Pexels

Priprema:

Umutite mikserom šest čaša pavlake sa šećerom u prahu, kako bi se dobio kremasti slatko-kiseli fil. Potom, poređajte u tepsiju piškote, preko fil, pa maline - u tri reda. Zatim umutite dve kesice šlaga sa 200 ml mleka i premažite kolač. Ostavite kolač u frižider da se hladi 12 sati, kako bi se usočio. Dekorišite ga crvenim voćem i poslužite.

Bon appetit!    

 BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi