Recept dana: Krem čorba od graška - brza, lagana i zdrava
Malo pripreme i truda, a dobićete veličanstven obrok
Priprema kremaste čorbe od graška ne može biti jednostavnija, a osvojiće vas sjajnim i bogatim ukusom.
Potrebno je samo malo truda, pa bi bila prava šteta ne isprobati ovaj recept.
Za svega nekoliko minuta od vrlo jednostavnih sastojaka dobićete zdravo, fino i ukusno jelo.
Odlično je i što u ovoj krem čorbi možete uživati tokom cele godine jer i kada prođe sezona graška, uvek ga možete pronaći i zamrznutog u prodavnicama.
Sastojci:
- 400 g graška
- 1 glavica luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 100 ml mleka
- 2 trougla topljenog sira
- so
- biber
- krutoni, po želji
Priprema:
1. Oljuštite luk, iseckajte ga i tri minuta dinstajte na ulju.
2. Dodajte grašak, začinite, zatim kuvajte jedan minut i nakon toga dodajte mleko i sir iskidan na komadiće.
3. Kuvajte 10 minuta na srednje jakoj vatri neprestano mešajući, a po potrebi dolivajte vodu.
4. Na kraju, ako želite, dodajte krutone od hleba.
5. Ovu čorbu možete poslužiti kao predjelo ili užinu.
Bon appetit!
Pročitajte još
Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari